(Письмо 56) Не “Общественная”, но “представительская” — кофейня Общественного дома
Площадь Республики — одно из центральных туристических мест Праги, хотя, откровенно говоря, площадь эта так себе. Не площадь даже, а перекресток, который сейчас выложен брусчаткой и (почти) закрыт для автомобилей. Архитектурно площадь слишком разномастная — в зависимости от того, откуда вы идете, доминантой может показаться и классический театр, и средневековая готическая башня, и розовый фасад бывших австрийских казарм —торговый центр Палладиум, и визитная карточка пражского модерна — Общественный (или Представительский) Дом.
Общественный дом построили на пике национального возрождения — и здесь же провозгласили Первую республику 28 октября 1918 года. Раньше на этом месте находился двор чешских королей, от него шла та самая, известная каждому туристу, Королевская дорога через Целетну улицу, Карлов мост, по Нерудовой к Пражскому замку. Отсюда, по задумке авторов, начинается знакомство туристов с Прагой — Общественный дом строился как огромный богатый “гостевой салон”, для приемов, концертов, выставок. Для приемов требовался французский ресторан, традиционный чешский ресторан, американский бар, и, разумеется, кофейня.
Кофейня тут просто огромная, на 600 человек. Помимо шика и блеска ар-нуво, вышколенного персонала, хорошего кофе, еды и закусок, здесь был отдельный салон для тех, кто приходил поработать. Единственная кофейня в Праге с “писарней”! Сейчас такого нет нигде, а как было бы здорово попить кофе с друзьями, а потом уединиться в тишине с ноутбуком. Хоть бери и рекламируй эту идею знакомым владельцам кофеен. С другой стороны, при таких размерах здесь всегда много свободных мест, и всегда тихо. Так что если хочется поработать в интерьере начала 20 века, представив рядом братьев Чапеков, это сюда.
Общественный дом построили уже на излете моды на сецессион и модерн. Над его мещанским кичем посмеивались и современники, и следующие поколения архитекторов. В советские времена здание потихоньку приходило в упадок, интерьеры облезали, стулья-столы расшатывались. Вместо представительских ресторанов и баров тут была огромная демократическая столовая, где подавали комплексные обеды по 6 крон.
В конце 90-х, уже после Бархатной революции, Общественный дом старательно и скрупулезно отреставрировали. Некоторые до сих пор считают, что демократическая едальня куда больше соответствовала названию “общественный дом”, чем рестораны, где могут позволить себе поесть разве что иностранные туристы. С другой стороны, Общественный дом вернулся к своей изначальной цели — принимать и очаровывать гостей города. Кто-то пойдет сюда на концерт, кто-то в ресторан, кто-то на выставку. А кто-то возьмет чашку кофе и сядет читать путеводитель по Праге, чтобы нырнуть потом вглубь пражских улочек Старого города.
