แจกสูตรอาหารคีโต “สลัดสเต็กน้ำสลัดบลูชีส”
Keto Salad
สลัดบลูชีสกับเนื้อสเต๊กสุดนุ่ม!!
เมนูสลัดจะไม่มีแค่ผักอย่างเดียวอีกต่อไปเมื่อคุณได้รู้จักกับสลัดสเต็กน้ำสลัดบลูชีส เป็นเมนูสุดฟินของสายผักและสายเนื้อที่เอาทั้งสองอย่างมาผสมผสานกันได้อย่างลงตัวและอร่อยสุดๆ ไปลองทำกันเลยจ้ากับสูตรที่เราเอามาฝาก
ส่วนผสมมี 3 ส่วน
ส่วนสลัด
1.ผักกาดแก้ว 4 ถ้วย
2.แตงกวา 1 ลูก
3.หัวหอมสีเขียว 2 ช้อนชา
4.เกลือและพริกไทย
ส่วนน้ำสลัด
1.มายองเนสโฮมเมด ½ ถ้วย
2.เฮวี่ครีม ½ ถ้วยตวง
3.น้ำส้มสายชูไวน์แดง 1 ช้อนโต๊ะ
4.ซาวครีม 2 ช้อนโต๊ะ
5.บลูชีส 1/3 ถ้วย
6.เกลือและพริกไทย
ส่วนสเต๊ก
1.เนื้อแฟรงค์สเต็ก ½ ปอนด์
2.วูสเตอร์ซอส 1 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1.เริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อสเต๊ก นำเนื้อสเต๊กไปใส่ในชามขนาดกลางแล้วนำเครื่องปรุงมาใส่และทำการคลุกเคล้าเนื้อสเต๊กกับเครื่องปรุงทั้งหมดแล้วนำไปแช่เย็นไว้ 1 ชั่วโมง
2.ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลางแล้วเทน้ำมันมะกอกลงไป เมื่อกระทะร้อนได้ที่ก็นำเนื้อสเต๊กที่หมักไว้ลงไปปรุงในกระทะประมาณ 5 นาที ห้ได้ความสุกตามที่คุณต้องการ
3.เมื่อเนื้อสเต๊กสุกก็นำขึ้นไปใส่จานพักไว้
4.ขั้นต่อมาก็เริ่มทำสลัดกัน นำส่วนผสมทั้งหมดของนำสลัดมาใส่ในชามขนาดใหญ่ คนจนน้ำสลัดเข้ากันแล้วปรุงรสด้วยเกลือกับพริกไทยตามชอบ
5.เมื่อน้ำสลัดได้ที่แล้วก็นำผักสลัดใส่ลงมาแล้วคลุกเคล้าจนเข้ากัน
6.ตักสลัดขึ้นมาจัดจานแล้วนำเนื้อสเต๊กที่หั่นแล้วมาวางด้านบนเป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมเสิร์ฟ
ความอร่อยของสลัดและเรื้อสเต๊กนั้นเข้ากันได้อย่างลงตัว คุณจะอร่อยไปกับกับสลัดจานนี้อย่างแน่นอน
สามารถติดตามสูตรอาหารและบทความอื่นๆ ที่
Facebook: https://bit.ly/2PCVKpF
หรือรับชมวิดีโอเนื้อหาอื่นๆ เพื่มเติมที่
Youtube : https://bit.ly/2URRELu
Credit : https://bit.ly/2XaQmfL