在廣大業者的行銷之下，許多人常將「有機」與「天然」、「健康」、「無毒」畫上等號。這樣形容有機農產品，嚴格來說並沒有不對。但是……如果搞不清楚有機和天然、無毒、健康的差別，當心被不肖商人欺騙喔！
也許你會好奇，怎麼好像有點饒舌？有機可以說是「天然」、「健康」、「無毒」，但是他們之間又有不同？
是的沒錯，因為「有機」在法律上是專有名詞，有明確的定義。而「天然」、「健康」、「無毒」是形容詞，在法律上並沒有定義。
有機農業在法律的定義是： 指基於生態平衡及養分循環原理，不施用化學肥料及化學農藥，不使用基因改造生物及其產品，進行農作、森林、水產、畜牧等農產品生產之農業。 (有機農業促進法第3條)
而當你買到有著有機驗證標章的農產品，代表已經有合法的驗證機構派稽核員到農場，替您確認農民是否按照有機的標準來生產喔！
簡單來說~有機與天然、健康、無毒的關係可以用下圖解釋：
當然，把形容詞用來形容名詞是沒有問題的。因此我們可以看到許多商人將「天然無添加」、「健康無毒」用來形容有機農產品，或塑造出天然健康的意象。
但是，當商品本身只打著「天然」「健康」的招牌，卻沒有「有機農產品標章」證明它是有機，請不要誤以為他就是有機喔！
尤其是價格的區別，請務必睜大眼睛看清楚！
如果沒有「有機農產品標章」，別因為廣告招牌上寫著「不使用生長激素」、「不使用催花劑」、「不使用除草劑」、「健康」、「天然」、「無毒」就接受業者開出的高價，因為這樣的高價，未必提供您相對的保障。
另一方面~~
支持正版的有機農產品，除了有保障之外，也是對有機農民最大的支持！
不使用任何化學農藥和化學肥料，是非常不容易的耕作方式！從一般慣行農法轉作有機，需要經過大約2年過渡期，中間幾乎難有過去的生產收入。也因此更突顯出有機的價值。
所以，還請願意一起用行動愛護生態環境的朋友，多支持有機農產品喔！
