泰國 | 曼谷.Once Upon a Time 曼谷老城遊記

世界的私語
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Published in
Mar 17, 2020

Farang Quarter

不記得在哪裡看過一張曼谷的照片,是一排古老斑駁的歐式拱廊建築,散發著老殖民地的情調,像澳門,或者發揮一下想像力,也像義大利或南歐的某座老城。

曼谷不是殖民城市,給人的印象一直是現代大都會,除了那些宮廟佛塔的觀光景點,似乎沒有留下多少舊日痕跡。那這個充滿殖民風情的市井究竟在哪裡?一般旅遊資訊也沒看過介紹。這次去曼谷,就想要把這道謎題解開來。

Farang Quarter 殘舊的歐式迴廊建築
由丹麥人設立的寶隆洋行(East Asiatic Co.)

兜兜轉轉,答案其實並不難找,原來就藏在知名的文華東方酒店旁。通往湄南河的小巷深處,坐落著過去的「寶隆洋行」(East Asiatic Co.)、舊海關、聖母升天主教座堂(Church of Asia Assumption Cathedral)等建築,還有藏在文華東方花園中的「東方酒店」(Oriental Hotel)原址,是曼谷市中心少數還沒被翻新的舊頁。

寶隆洋行的建築看來已廢棄多時,生人勿近。奇怪的是在這水岸高級酒店聚集的地段,竟然就這樣任其拋荒,不知道是等待拆建,還是準備老屋活化?徒留下這一抹異色、王家衛式的頹廢風情,縈繞在湄南河畔。

1958年的寶隆洋行前。來源: 網路圖片

上網Google這一區的資料,找到Old Farang Quarter的名稱。Farang 似乎爲「法蘭克人」(Franc)之意,大概類似「紅毛」、「鬼佬」,都是指當時東來的歐洲人。Farang Quarter顧名思義,是開埠初期曼谷老城外的西方人貿易區,類似租界,像小型的上海外灘。

我覺得旅行的樂趣往往在此,因為being there,所以引發否則從來不會有的興趣。

從渡船上看曼谷老Farang Quarter
湄南河上的綺霓風光

我對近代曼谷歷史一無所知,本來也沒有多大興趣,但從這樣一幅頹唐的街景開始,一路從寶隆洋行、Farang Quarter ⋯ ,再查到舊日的東方酒店,欲罷不能。

東方酒店是曼谷的老牌飯店,與上海匯中(Palace)、香港半島、新加坡萊佛士(Raffles)、仰光Strand一樣,都是近代亞洲口岸代表性的歐式飯店。戰後東方酒店的經營者,是著名的女記者及攝影師Germaine Krull,本身已頗富傳奇性。而另一位合夥人,美籍富商Jim Thompson,更為酒店添上了最後的神秘色彩。

Farang Quarter 鳥瞰,左邊可見東方酒店原址
紙醉金迷的湄公河之夜

據說Jim Thompson二次大戰期間,曾在東南亞一帶從事間諜工作,戰後投資泰絲致富,擠身成功企業家,今天曼谷著名的Jim Thompson House,就是展示他收藏的東南亞藝術品與古董。然而在1967年,Jim Thompson在馬來西亞金馬侖高原別墅渡假時,離奇人間蒸發,至今仍未發現屍骨,生死未卜。

Jim Thompson早年曾是間諜,有說法指是因為知道太多秘密,被美國中情局追殺。但這個憑空失蹤的結局,卻讓我想到從前讀過的倪匡小說,此人會不會是隱入凡間的天外星人,叢林失蹤不過是回到外太空的障眼法?而故事又發生在陰鬱的東南亞叢林,更顯得雲煙繚繞,充滿懸疑之感。

曼谷舊城區的花樣年華

東方酒店在1974年被香港文華酒店(Mandarin)收購,成為現在的文華東方酒店,舊樓至今尚存,但卻被「鎖」在飯店花園中,一般路人無緣得見。

幾年前改編辻仁成小說的電影「再見,總有一天」(Sayonara Itsuka),也是以1975年的東方飯店為背景,西島秀俊飾演前途看好,已有未婚妻的航空公司菁英,在派駐曼谷期間,遇上了住在東方酒店的神祕貴婦中山美穗,兩人深陷在情欲中,無法自拔。

我沒看過小說,電影的印象也蒼白乏力,似乎沒有刻畫出熱帶野性下的愛欲交織,為何足以讓主角兩人夢迴半生。變成偶像劇式的純愛劇,美則美矣,少了點餘味,而東方酒店也成了可有可無的背景。

今日已荒廢的 Trocadero Hotel
Trocadero Hotel 的今昔對比。來源: 網路圖片

離Farang Quarter不遠,石龍軍路(Charoen Krung) 附近,還有也荒廢的Trocadero Hotel,但厚實的歐洲古典外觀,多少能看出往日的氣派。網路上關於此飯店的資料非常少,只知道遲至1950年,這裡都還是曼谷數一數二的飯店。

隨著曼谷商圈東移,千禧年初期,飯店似乎已經變成類似香港重慶大廈的低價賓館。到了今天,更是已經整個人去樓空,如同鬼屋,飄蕩著死去的風流,恐怕不久之後,就要再成為被剷平的空白了。

Nightingale-Olympic,曾是曼谷舊城區最時髦的百貨商場

Nightingale-Olympic

曼谷的shopping mall不稀奇,但是說到最有特色,無論是Siam Discovery還是Central Chidlom,可能都比不上這家Nightingale-Olympic,簡直是一個泡在福馬林中的大型標本。

位在老城區的Nightingale-Olympic,據說1960年代開業時,曾是曼谷舊城區最時髦的百貨商場。香港蘋果日報之前曾經訪問過高齡94歲的女店東,自述其家族是印度、泰國、華人混血,在曼谷唐人街已落戶百年,初時經營雜貨店,到了六十年代,開設了這家百貨公司。一樓氣派的弧形樓梯,既充滿時代氛圍,也能看出當年風光。

彷如泡在福馬林中的 Nightingale-Olympic
博物館等級的陳列貨品

1960年代開業的百貨不算太老,奇怪的是這家店在商圈没落之後,似乎完全沒有力圖改變,就一直以它「花樣年華」的樣子開業到今天,連店員應該都沒有汰換過。今天走進店裡,一排人瑞愛理不理的站在櫃台。近年Nightingale-Olympic在社群媒體被炒熱,三不五時有外國背包客進店朝聖,光拍照不購物,老太太們自然沒好臉色。

更神奇的是,全店應該也已經有半世紀沒進新貨了,那些展示在貨架上的服飾、香水、化妝品、玩具、「美腰機」(beauty belt massage )⋯ ,看起來全都是六、七十年代的「傳世實物」,簡直是大英博物館或兵馬俑等級的骨董。這裡應該要申請聯合國世界遺產了!

好奇的不只是誰會買這些陳年舊物,而是賣完了,到底要向哪裡再進貨補貨?

民主紀念塔前的閱兵行列

閱兵

從曼谷下榻的飯店出來,街上不知怎麼地站滿軍警,行人雖然形色如常,但總感覺氣氛有點肅殺。不知道是哪個要人出巡,還是有示威抗議?

結果走到不遠處的民主紀念塔,謎底揭曉,原來是騎兵隊伍閱兵,管制交通。泰國軍警制服都相當筆挺,很像小時候印象中的香港皇家警察。相比之下台灣、乃至日本都有點鬆垮不合身。但最近經過香港,感覺也「垮」了,英挺度還比不上泰國。

肅穆中隱隱有股肅殺之氣

然而,這些雄赳赳的軍警,似乎也暗示著遊客,這個看似平和的旅遊國家,其實軍方的勢力,遠比想像中更龐大。尤其自泰皇蒲美隆過世之後,各方勢力似乎蠢蠢欲動,暗潮洶湧。

隨著萬人景仰的老皇帝走入歷史,民主,在軍隊達達的馬蹄聲下,是裝飾還是一個新時代的開始?

尋找曼谷的老街風情

曼谷老街

網上找到一篇文章,是在曼谷居住多年的外僑,回憶1977年初抵達曼谷的印象,標題是 “Bangkok, Once upon a time”。

其時的曼谷還沒有高速發展,作者回憶說,從機場到市區的二線道,沿路仍是開闊的水稻田,計程車也沒有空調。市區少見高樓大廈,到處都是綠蔭與河渠,還留有一點「東方威尼斯」的情調,” High on character and low on luxury”。

曼谷舊運河旁的歐式街屋

當年越戰剛剛結束,曼谷充斥著從西貢撤退的美軍、記者、情報人員與投機賭徒。小小的外僑圈,流連在文華東方酒店的Bamboo Bar、新馬路(New Road)的 Balcony、與拍蓬街(Patpong)等夜店之間,一個舊時代即將淡出,但新的篇章仍方興未艾。

此後三十年,曼谷高速發展,成為東南亞紙醉金迷的大都會,「過去」在曼谷,並不是吸引觀光客的賣點,沒什麼人留意,要花一點心思尋找。

因為尋找冰店而誤入的寧靜老社區
位於 Phraeng Phuthon 的 Natthaphon 老冰室

曼谷和台北很像,都從臨河的水岸向東拓展。曼谷西區也是舊城,一如台北的大稻埕,沿著僅存的幾條運河,還有零星上世紀初留下的歐洲風格街屋,讓人遙想作者回憶中的東方水都,但是運河現在已猶如臭水溝,不見浪漫綺麗。

為了找一家雜誌介紹的老冰室 Natthaphon Coconut Ice Cream,在蜿蜒的巷子裡繞了半天,意外發現一個老社區,幾排粉黃色的歐洲式街屋,呈「回」字型排列,中間是社區醫院(衛生所?),構成了一個半封閉式的小社區。一走入巷中,氣氛馬上安靜下來,簡直不像置身在喧鬧的曼谷。

充滿地痞風味的 Nang Loeng 市場

社區內沿街開了一些商店,看來應該多是老店,要找的冰室就在其中一角,似乎是老華僑所開設。點了招牌的椰奶冰,是很乾淨、純樸的古早味。

店主阿嬤在攤檔上,貼著泛黃的泰皇蒲美隆玉照,年輕俊帥的臉龐,跨越時間,在牆上凝望著自己的子民。

舊城區的Nang Loeng 市場,開業於1899年,據說是曼谷第一座現代市場。

充滿對比的曼谷街景
王子戲院豬肉粥(上)與 「 痣姐小館」招牌的蟹肉蛋捲(下)

老市場總有老味道,隨便找了一家麵攤,吃了一碗熱騰騰的蟹肉叉燒麵,算不上有多好吃,但也不欺場,就像舊城的 Jay Fai「 痣姐小館」、石龍軍路(Charoen Krung )上的「王子戲院豬肉粥」,都是紮實的庶民味道。

向晚在大皇宮附近,河岸舊倉庫改建的Sara Rattanakosin Roof Bar,點一杯酒,靜看湄南河與對岸鄭王廟,雜亂無章的曼谷在夜色中,逐漸只剩下剪影輪廓,不知今夕是何夕。

Sara Rattanakosin 屋頂酒吧的絕佳視野

想起了五十年代國語老片「空中小姐」中,葛蘭所唱的電影插曲。Once upon a time,當年風華正茂的男女主角喬宏、葛蘭,徜徉在歲月靜好的舊日曼谷,花好月圓,美不勝收。

然而青春易逝,滄海桑田,以為永恆的停格,卻只不過是電影的浮光,人生的一瞬。只有這璀璨的夕陽與奔流的大河,有它亙古、超越時間的存在。

「我願人沉醉,伴著春光長徘徊。在這湄公河邊,也使我流連不歸。」

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世界的私語
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我很喜歡一句話,世界不是The World,而是不同的Worlds。 旅行,是從自己的世界,走到不同的世界。 那裡有別人的日常,卻是我的異鄉。