運動完肌肉痠痛，吃對食物幫助恢復！

營養師要告訴你的是，吃對食物可以讓肌肉有最佳的恢復效果，並減緩疼痛。

運動後會肌肉痠痛， 簡單來說就是當你用了平常不常使用到的肌肉，讓肌肉有過度的拉扯；或者是一下做太高強度的運動，使肌肉纖維受到微小損傷、引發了發炎反應，進而造成肌肉酸痛。肌肉痠痛時，做些伸展是有助於恢復的。而另外要注意的是，運動後的營養補充也是很重要的喔！

做完肌力訓練，若是希望讓肌肉增大、增加，在運動後30分鐘內，選擇碳水化合物與蛋白質比例為3~4：1、總熱量約300大卡的餐點搭配是最適合的。

蛋白質可以幫助修護受損肌肉，其中雞肉、魚肉等脂肪較低的肉類是良好的蛋白質來源。而運動時消耗掉的肝醣可以靠好的碳水化合物來恢復，讓體力、肌力恢復，並且不會儲存成脂肪，選擇上例如：地瓜，御飯糰或是香蕉等等，都是不錯的選擇。

至於碳水化合物與蛋白質比例為3~4：1、總熱量約300大卡的食物組合有哪些呢？以下挑選了三種合適的食物組合，並且皆可以在便利商店買到喔：

1. 一個鮪魚御飯糰+無糖豆漿約200cc
2. 包裝玉米一根+低脂牛奶240cc
3. 中型香蕉一根+一顆茶葉蛋

*小提醒：運動完後避免太快有大量高纖食物攝取，纖維質會影響營養素消化、吸收，進而影響到肌肉吸收養分的時間，這對於想增肌的你是有影響的喔！

文章撰寫：健身工廠合作的營養師團隊COFIT

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