吸管商機 你我身邊的飲料包裝

最近消零售市場的一個話題 “ 終止吸管使用 “。不少餐飲或是飲料公司開始對這個議題發布自己的對應方法。

其中,星巴克在也在今年7月宣布,到2020年前,全世界的2萬8千家店鋪都要禁止使用無法重複使用的塑膠吸管。同時星巴克也已經在8,000家美國跟加拿大的店鋪開始使用一個叫做 “ Strawless Lid “ 的無吸管蓋。這個造型的蓋子,過去是用在熱的飲料產品上,現在爲了要解決這個吸管的問題,食品包裝容器又開始有了新的變化。不過今天不是要說吸管這件事。因爲看到吸管的事,就讓我聯想到日本另一個飲料產品的包裝趨勢”,リキャップ可能”。

故事就是發生在過去常見的三角形屋頂造型紙飲料包裝(一般的印象就是紙包裝的牛奶盒),這個包裝開始慢慢的從市場上消失,市面上這個紙盒包裝容量大概就是500ml左右的最多,一般在喝這個500ML的紙盒飲料的時候,大部分的人還是會拉開上面的紙黏著処後,優雅的放入吸管使用,這個紙盒的使用數量是比星巴克咖啡杯大多了,吸管的使用量當然也就更多,而這個紙盒會慢慢消失的原因卻不是吸管的環保問題,而是另一個消費習者的新消費習慣,就是打開再喝的需求。

根據調查,不少消費者會覺得紙飲料包裝無法再密封是一件不方便的事,因爲有接近一半的日本OL,在喝500ML左右飲料的時候,因爲都不能一次就喝光,所以要開開關關上幾次才能喝完,所以有40%的消費者會因爲這個原因,去選擇可以再密封的飲料包裝,所以從去年開始,爲了讓消費者能夠爲了包裝的便利性,選購自家的飲料產品,日本很多飲料或是牛奶公司的三角形屋頂造型紙飲料包裝,就慢慢的被可開關的包裝盒取代。而且這個可以再包裝的容器,因爲可以從上面開關,所以名稱就叫做Tetra Top。而Tetra就是製作這個包裝的廠商公司名。

Tetra TOP是一家由總部在瑞士,叫做Tetra的公司所發明的專利產品,Tetra可能不是那麽多人聽過,但你只要到臺灣的便利商店,除了寶特瓶之外,應該大部分的飲料包裝,都是Tetra公司的包裝產品,在臺灣你一星期要不接觸到Tetra的產品都很難。Tetra應該是我看過最頭腦最好的公司之一,Tetra他們就Focus在三件事,效率生產,科技包材,跟安全運輸。因爲Tetra的包裝材料可以非常的被安全運輸(可堆積節省空間,不會破,不會受外力變質,,,),所以很多飲料,特別是容易變質的乳飲料,都很愛用Tetra的包材來保護自己的飲料產品。而爲了要使用Tetra的包材,你就連前面的飲料裝填設備,都要買Tetra的機械設備,因爲不用Tetra的設備,就沒辦法用最後段的Tetra包材來裝填飲料。而更聰明的模式是,只要你要生產,你必須一直從Tetra購買Tetra的包材,因爲Tetra包材都是有專利的,別人無法生產,所以只要Tetra一做到生意,除了可以賣你裝填設備外,還可以源源不絕的每天都會有包材的訂單。鎖住最後一里路後,大家連最前面都要聽你的。之前在商社有接觸過飲料代工,那時候想說是不是Tetra有其他競爭對手,不過調查了一下,真的還不多,而且你也不太可能爲了想換包裝材料,而去把前面好幾人高的大型裝填設備也換掉,是不是Tetra的策略很成功!

不過Tetra確實在飲料的加工技術上也不是蓋的,Tetra的包裝可以耐高熱跟高壓,讓原本脆弱容易變質的飲料,也可以被運輸到我們身邊的超市,也是一種讓大家生活更方便的貢獻。再回到吸管這個話題,不少日本OL説,用Tetra Top包裝時,由於Tetra Top有一個可以被密封的凸口,所以就可以直接用這個凸口直接對口喝,所以就不需要使用吸管放入紙盒裏面,所以也被不少飲料公司拿來做減少吸管使用的話題。這個對吸管減量的另類貢獻,應該是當初Tetra沒有想到的吧。。。