越南的里約熱內盧:沒有人擠人,只有陽光海灘和美味海鮮

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履風人漫遊記 LFR Voyage
5 min readJan 5, 2020

春節將至,不少準備全家出行的朋友已經在規劃假期去哪裡玩。之前推送法國費加羅報評出2020年全球最佳旅行地中,是否有你的心儀之選呢?

比其那些交通費用就貴到令人髮指的高端旅遊目的地,不少朋友可能還是青睞於前往東南亞。

然而,東南亞不少地方到了春節,也都是人擠人。是否存在更好的選擇呢? — — 今天要介紹的越南頭頓市,或許是個不錯的選擇!

Photo by Kon Karampelas on Unsplash

頭頓市是越南巴地頭頓省的最大城市,位於海邊,離胡志明市東南110公里,坐大巴兩小時即可抵達,或是孫德勝街2號的碼頭坐船過去,時間約為1.5小時。

Photo by Robert Metz on Unsplash

如果是從胡志明的柔佛巴魯一機場出發,可以坐JETSTAR巴士直接前往頭頓,時間是早上6點到晚上11點,花費是120k越南盾(折合人民幣約36元)。

由於三面環海,又距離胡志明市特別近,頭頓在越南的地位堪比泰國的華欣,還有越南的“里約熱內盧”之稱。

說實話,頭頓能玩的景點並不多,最著名的頭頓耶穌像也不過是巴西的山寨版,要選准角度配合海景,才能拍出高品質的照片。

這裡最合適的玩法,是選一個相對高檔的度假村,再吃個痛快。畢竟,新鮮的海產和西餐才是真正的主角,越南網站Zing近日就推薦了頭頓本土的四種美食和代表餐廳。

牡蠣(生蠔)

推薦餐廳:Hào Chén(地址:4A Hoàng Diệu, P. 1)

Photo by Fojossi on Zing

每年1月是頭頓吃牡蠣的最佳季節,以西餐做法,配上乳酪或是洋蔥。

Photo by Fojossi on Zing

推薦餐廳內熱門菜價格為41k越南盾(折合人民幣12.34元),包括兩個荷包蛋和一根法式麵包,比起國內價格,實在是便宜到沒話說。

義大利面

推薦餐廳:231 Xô Viết Nghệ Tĩnh

這個餐館以義大利面著稱。食客可以品嘗到辣椒醬、碎牛肉醬或稍微有點奇怪的鹹蛋醬。

Photo by Fojossi on Zing

軟肉或香腸廣受食客們的喜愛。義大利面價格僅為28k越南盾(折合人民幣8.43元)起。

骨董面(拌面)

推薦餐廳:Mì Trộn Trường Bộ(70 Ba Cu)

骨董面屬於韓國料理,是在蕎麥麵條中加入多種食材配料,拌以調料醬食用,其實就是一種拌面。

這道菜在頭頓首次出現就吸引了不少年輕人。

Photo by Koobifood

推薦餐館的麵條存放在乾淨的紙盒中,售價約40k越南盾(折合人民幣12元)。

越南麵包配菜

推薦餐廳:Bánh mì chảo(50 Trương Văn Bang)

如果來頭頓,仍然想在外面吃早餐,越南麵包仍然是理想的選擇。

Photo by Fojossi on Zing

推薦餐廳的麵包又脆又熱,除了肉餡外,還特別配了雞蛋,蔬菜和番茄的湯。每件價格為25k-30k越南盾(折合人民幣7.52–9.03元)。

蛋糕

推薦餐廳:Bánh căn(55 Bà Huyện Thanh Quan)

Photo by Fojossi on Zing

此蛋糕非彼蛋糕,而是真的用了一整鵪鶉蛋去烤制而成,不僅風靡越南的中南部,在泰國的夜市也很常見。

Photo by Fojossi on Zing

推薦餐館的特色是蝦和鵪鶉蛋的結合,且使用麵粉質地細膩,還配上了酸芒果,以及包括魚露在內的三種越南特色蘸醬。

Photo by Fojossi on Zing

每盤蛋糕的價格位於30k到50k越南盾(折合人民幣9.03–15.05元)。

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本文作者為LFR(履風人漫遊記),背包旅行者,透過<履風人漫遊記>,借文字與鏡頭,記錄所讀的萬卷書、所行的萬里路,歡迎與我一同讀書與旅行。

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