第一支琴酒要買哪支 — 10款琴酒評比
身為一群富有研究精神的醉佳話研酒生，家裡面有放兩三支琴酒也是很合理的事！然而朋友們最常問到的就是：
「如果要買琴酒的話，要挑哪一支？」
這問題很有意思，每次為求公平公正公開(?)的客觀立場，分享了許多觀點跟香氣心得後，朋友的反應依舊是—「你可以直接告訴我要買哪支嗎？」
因此！我們決定把手邊比較好買的琴酒通通拿出來！
老樣子！研究經費我們出，各位只要看研究結論來選購就好了！
我們會先列出琴酒的基本資訊，以及品飲香氣的心得，最後再提供不同面向的結論！
Gordon’s London Dry Gin
高登倫敦乾琴酒
Alc. 43.0% / United Kingdom
標準中規中矩的Dry Gin，也是相當知名的平價品牌，杜松子香氣平平不算突出。
倘若試飲過其他特色琴酒後會覺得略顯無趣，適合調長島冰茶或其他較複雜的調酒，不建議單純做Gin Tonic享用。
- 價位：$ 350~$ 450
- 購買通路：全聯、大賣場、酒專、機場
Beefeater London Dry Gin
英人牌倫敦乾琴酒
Alc. 40.0% / England
同為國際知名的琴酒品牌，也是價格相對親民的選擇，在許多洲際航班上若有提供酒飲，也多半是這英人琴酒。
杜松子的氣味稍重，沒有其他多餘的香味，舌觸也偏辣口，適合搭配其他氣味較強勢的碳酸飲料享用。
- 價位：$ 350~$ 450
- 購買通路：7–11、大賣場、Costco、酒專、機場
Bombay Sapphire London Dry Gin
龐貝藍鑽倫敦乾琴酒
Alc. 47.0% / England
同為國際知名的琴酒品牌，價位比英人要高價一些，也是許多洲際航班上較好的琴酒供應選項。
入口先是橘橙類的果皮香氣，而後是較重的杜松子氣味，很適合調蜂蜜琴酒，或是其他偏甜的調酒組合。
- 價位：$ 500~$ 650
- 購買通路：大賣場、酒專、機場
Tanqueray London Dry Gin
坦奎利倫敦乾琴酒
Alc. 47.3% / England
以倫敦早期的消防栓為瓶身造型，也是機場相當常見的琴酒品牌，除此還有甘菊與橙柚香氣版本的Tanqueray №10。
這款是我們研酒生很熟悉的味道，也是有一定水準的標準琴酒，適合做各式調酒或加冰直接飲用，初次入手時可以考慮。
- 價位：$ 600~$ 800
- 購買通路：大賣場、酒專、機場
KAVALAN Gin
噶瑪蘭琴酒
Alc. 40.0% / Taiwan
由舉世知名的金車噶瑪蘭所推出的琴酒，於國內各大賣場與超市都多有販售，除了杜松子香氣外還帶有一股泥土味，啜飲時能品嚐到柑橘與金棗的香氣。
加入冰塊來冰鎮稀釋後，果香氣會更加鮮明且順口，也更增添舌觸的甘甜，適合最簡單的Gin Tonic來感受特色。
- 價位：$ 750~$ 800
- 購買通路：全聯、大賣場、酒專
ROKU Gin
六日本琴酒
Alc. 43.0% / Japan
為日本三得利旗下首支頂級琴酒，以日本四季產的六種素材為主，為了實現正統的琴酒味道，更使用傳統的琴酒植物素材，共14種材料。
比起傳統琴酒來說要更加和緩柔順，酒感也較含蓄內荏，在舌尖上帶出淡雅香氣，以柚子香氣最為突出，隨後帶出蘊含的茶香與山椒風味。
- 價位：$ 900~$ 1,000
- 購買通路：橡木桶、酒專、機場
Hendrick’s Gin
蘇格蘭亨利爵士琴酒
Alc. 41.4% / Scotland
於1999在蘇格蘭推出的亨利琴酒，也是台灣國內較常見的中高價位選項。
杜松子氣味較為圓潤飽滿，且內斂地蘊含小黃瓜與玫瑰的清新後韻，很適合搭配花草類調製，或是搭配利口酒製作偏甜的酒飲。
- 價位：$ 950~$ 1,100
- 購買通路：橡木桶、酒專、機場
№3 London Dry Gin
三號倫敦乾琴酒
Alc. 40.0% / Netherlands
№3 Dry Gin 是 Berry Bros. & Rudd 自行研製的一款頂級倫敦琴酒，屬於正統英式琴酒。它選用了義大利的進口杜松子，搭配西班牙甜橘皮、當歸根、摩洛哥胡荽、柚子皮、荳蔻夾等六種素材，搭配三次蒸餾製程釀製三號琴酒。這隻琴酒在世界各大烈酒競賽接連奪下優勝，也是英國高級酒吧中必備的經典酒款。
初次聞的時候會有一股清香，與淡淡的茶香。入口溫順且飽滿，帶有一股回甘的檸檬皮香氣，酒感適中，且杜松子味道的比例抓得非常好。簡單的 Gin Tonic 或是凍飲會是不錯的選擇。預算夠的話，很適合收藏一隻在家中！
- 價位：$ 1,200~$ 1,400
- 購買通路：橡木桶、酒專
KI NO BI Kyoto Dry Gin
季之美京都琴酒
Alc. 45.7% / Japan
本篇介紹的第二瓶日本琴酒，用11種來自日本不同季節的草本植物和辛香料，分成6種不同風味個別蒸餾，最後再與京都的泉水做調和，創造出這瓶季之美。
原料中加入了黃柚和檸檬，讓人一開始就享受到飽滿柑橘香氣和杜松子的味道，融和其它原料後，讓整體味道顯得內歛，香氣不會太過奔放，加上獨特的一點苦味，讓這瓶琴酒有自己的特色，但又不讓人討厭。簡單的經典調酒像Gin Tonic、White Lady，很適合用來品嘗季之美的特殊風味。
- 價位：$ 1,200~$ 1,400
- 購買通路：橡木桶、酒專
Monkey 47 Dry Gin
德國Monkey 47黑森林乾琴酒
Alc. 47.0% / Germany
由47種原料所蒸餾而成，包含6種不同的有機胡椒（浸泡在法國糖蜜製成的烈酒中36個小時）、苦橙皮、檸檬、柚子…等。這些材料在每天早上七點必須人工個別先加進烈酒中浸泡。經過Arnold Holstein蒸餾器進行蒸餾後不再過濾，靜置在傳統陶罐中三個月才能製成這瓶味道香醇的琴酒。
入口後除了杜松子本身的香氣外會接著有熱帶水果味，含在口中一段時間再吞下後會有一股回甘從喉嚨緩緩升起，最後的尾韻非常飽滿，像是總結了這瓶完美的琴酒。此瓶是研酒生們推薦大家必嚐的琴酒之一，適合純飲或是簡單的Gin Tonic即可。
- 價位：$ 1,300~$ 1,500
- 購買通路：橡木桶、酒專
看了這麼多，就讓我們來稍稍做個小結論吧！
最方便又好買的話
- Beefeater > Gordon’s > KAVALAN
重純飲或加冰來喝
- Monkey 47 > №3 > KI NO BI 季之美
想調Gin Tonic的話
- Tanqueray №10 > Hendrick’s > Bombay
香氣有特色或是好說嘴的
- ROKU 六 > KI NO BI 季之美 > Monkey 47
論低價位高ＣＰ值
- Tanqueray > Bombay > Beefeater
給按End的朋友們、跟第一次買Gin的朋友們
Tanqueray №10 > Hendrick’s > KAVALAN
不過琴酒的世界真的是太廣了，我們手邊有的這10支也只是冰山一角的一角，只是台灣較常看到聽到的其中幾支。真有興趣的話，坊間也有許多琴酒專賣的酒吧去喝幾杯，或是每年都會舉辦的大稻埕國際琴通寧嘉年華，都會有不少收穫。
另外，這裡我們也推薦琴酒很簡單的經典酒譜 — Gin Tonic
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