「你不放棄就會有機會」，這句話似乎最能描繪秀貞來到台灣之後面對任何挑戰時 – 包含語言、經濟或時間上的 – 採取的積極態度。她在台灣生活雖是還不到三年的時間，但在這段過程當中，她的時間表總是排得滿滿：不是在上課或舉辦學校相關的活動，就是藉由下課的時間打工。秀貞在政治大學念日文系一年級的課程即將進入尾聲，從陌生到逐漸熟悉的環境，這一年受到的衝擊不少。她表示，當初壓力很大，每天都很緊張，但經過教授和朋友的幫忙及自己的努力，過了一學期她克服適應新環境的主要關卡。
從邊學中文邊打工的生活開始
而為了上大學，秀貞僅花了一年的時間具備足夠的中文能力。輔仁大學的華語中心是她定居於台灣的出發點，她在那裡學的不限於語言，也包括生活上和文化上的知識。在中文老師和外籍同學的陪伴下，從無法與別人互動到在餐廳打工自食其力，她慢慢成功學習如何管理及分配時間，邊上課邊打工，也同時準備邁向上大學的主要人生階段。秀貞有了計畫就會想盡辦法將它實現，因而當初，雖然中文能力尚未學好，不過獲得了居留證和工作證之後，她便在越南餐廳打工，而隨著中文能力的進步，便換了打工，在一家火鍋店當服務生快一年。
上大學後所遇到的困難
她回想在台第一年這段過程時，只能說出「非常滿意」這四個字。無論是華語中心或打工場所，每天都過得很充實。陪在她身邊的人，同學好，同事也好，都帶給她一份鼓勵和溫馨的情誼令她十分開心地過著日子。而上大學之後，她卻發現，同學之間的距離如此地遙遠，雖然天天遇到他們，但有的連一句話都未曾交換過。搬進位於山上的宿舍後，她不禁瞠目結舌：「我們大一住在山上的宿舍，很莫名其妙的地方！」。她發覺，文山區交通既不方便，食物又不大美味。但她的想法隨著時間也逐漸改變了，住在山上也有它的好處：空氣很好，每天上山回宿舍又是運動的一種方式。
學生、越南學會的副會長、志工及工讀生的種種身分
學生生活穩定下來之後，秀貞第二學期起便開始積極地參與各式各樣的活動，進一步地投入到政治大學的繁忙節奏當中。她上了大學之後，剛好終於建立了越南學會，而她在學會裡頭擔任副會長。上上個禮拜，藉由「世界嘉年華」的活動，她穿著越南傳統的服裝，和同學準備幾樣越南飯菜，負責擺攤賣她家鄉的美食。除了參加學校的活動之外，秀貞本學期也參與「跨國銜轉生華語輔導」的計畫。此計畫主要目標是幫忙新住民，在他們遇到生活上的任何困難提供一個輔導。藉此此計畫，秀貞便認識了她負責輔導、來自越南的學生，在他碰到種種困難時，秀貞將陪著他玩，紓減一些壓力。每個月也會舉辦一個活動，讓新住民和像秀貞一樣參加此計畫的學生一同參與，一起做越南或台灣的飯菜。
「在不同的環境會學到不同的知識，不管你是學生還是員工，主要是你學到什麼，得到什麼。」
搬進學校的宿舍後，秀貞還找到了更能配合她時間的工讀，在學校附近的麵包工廠負責包裝的部分。她希望在念大學的同時，也能夠長期地在那裡打工，補充麵包方面以及生意相關的知識，在四年的時間之內將中文、日文和英文等三種語言學好，接下來將累積下來的知識結合起來去實現另外一個夢想。「在不同的環境會學到不同的知識，不管你是學生還是員工，或任何工作，主要是你學到什麼、得到什麼而不是賺多少錢。這是我的想法，所以我做事情都很用心，都很認真。要怎麼樣把事情做得好，做得更完美，是我最想達到的理想。」抱著好奇心的秀貞，因為每天的努力和付出，打開接下來豐富多采的人生路線。
