日本語彙真有趣！關於「～漬け」(づけ)的常見用法

日本語彙真有趣！今天來分享「漬け」(づけ)的用法，「漬け」可以當作接尾詞，表示醃漬的意思，主要接在一些調味料或蔬菜等名詞的後面，例如：
「酢漬け」、「ぬか漬け」、「味噌漬け」、「白菜漬け」、「なす漬け」等等。

「漬け」也接在地名後面，像是「松前漬け」(まつまえづけ)就是北海道的松前町特有的鄉土醃漬料理。

還有常常和咖哩飯一起食用的「福神漬け」(ふくじんづけ)，是融合白蘿蔔、茄子、蓮藕等多種蔬菜的醃製品。

另外「漬け」還有一些非醃漬含意的用法，請大家參考看看^^