池の周りには野生のブルーベリーが沢山小さな花をつけていたりして、夏になったら沢山の実をつけているだろうと想像してこれもわくわく。
でも基本的に夏はあちこち仕事で移動しているので、夏にこの地にいたことがなくて、残念ながら摘んだことはなく。
今年はどうなるでしょうか。
義理の娘がいるノルウェーでは9月頃でも実がなっているので、散歩しながら見かけるとつまみ食いが止まらず前に進めなかったことを思い出します。
オウシュウトウヒも小さな若芽が顔を出していて。
これもさわやかで美味しいので少しだけいただいて、早速野菜のソースにしていただきました。
近所でしたが、ここはノルウェーで出会った北欧を思わせる植生が広がっていで、プチ旅気分を味わいました。
美しい自然にも感謝。
