【2020.5–8】仔細一看…流水冒出小花來!夏季限定的小梅花藻

是日太郎
Aug 6 · 5 min read
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煩人的梅雨期剛剛完了,真是急不及待要收拾行裝,到戶外感受一下久違了的陽光,雖然溫度高得令人頓時汗流浹背,但藍天白雲實在太令人掛念,本應平常到不得了的晴天竟然在梅雨季後變得像寶石般珍貴,看來「小別勝新婚」這千年定論都是有它的道理。8月是盛夏的季節,許多公園、山間都開滿了各種的花,色彩繽紛的植物偏佈了每一寸地方,一望無際的花海花田吸引了市民從四方八面前來觀賞,可惜大部分的花田都是沐浴在陽光之中,但要在這炎暑下外出的話又未免真的有點兒令人卻步,這個時候有想起清涼的流水嗎?

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photo credit to 座工房 Facebook

但一般來說,花海旁邊又真的很少看到流水的足跡。不過凡事都總有例外!大家在櫻花季時有試過漫步在櫻花樹下嗎?在櫻花雨的時期不難看見被櫻花花瓣佈滿的美景,不過大家有想過有花會在水裏長出來嗎?它便是梅花藻了。梅花藻是日本固有的毛茛科類毛茛,小小的花朵擁有白色的花瓣,中間則是鮮黃色,屬性多年生草本的淡水植物,也稱作為梅鉢藻。它們一般會在6月至9月之間從水中冒出,最佳賞花期是在梅雨過後一直到8月下旬。梅花藻除了告知大家夏天來臨外,更是水質的指標植物,因為它們只會在水質極佳的水中生長,嫩綠的藻在琉璃般剔透的河水之中仍然清楚無比,就連擺動的優美姿態也能輕鬆地欣賞得到,浮在綠藻上的白色梅花顯得更加鮮明,就像楚楚可憐的少女,隨著急流而走的梅花卻富有另一番滋味。

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photo credit to S.Brickman@Flickr under CC BY-SA 2.0

日本不少地方都可以欣賞到梅花藻,其中最有名的可算是滋賀縣內的醒井宿地藏河,地藏河入選為「平成名水百選」,是一條把居醒清水作為源泉的河流,水溫常年保持在14度左右,是適合梅花藻生長的少數河流。幸運的話還會看到一些「小東西」在河中穿插遊動,牠們其實是瀕臨滅絕的珍貴淡水魚「波里乎」。沿著地藏川一直行便是地藏川支流「十王水」,別看它平平無奇,它其實是一條平安時期便已開鑿的知名河流,是名乎其實的歷史見證者。

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photo credit to Visit Japan HK

除了在日間欣賞,部分地區還會在每年7月下旬至8月上旬這段期間,舉辦夜賞梅花藻的限定活動,在水光的映照下,小梅花就突然變成了一顆顆星,河川便成了天上的銀河,舉辦期間當地還會提供免費的泉水服務,是一個非常特別、親切的體驗。由於地藏河周邊都林立著居民住宅,因此要謹記保持安靜,避免打擾居民平靜的生活。

親切的梅花藻除了遠觀外,用途更是十分廣泛,梅花藻葉和莖的前段比較嫰,可以用來作為食材之用,一般會加入味噌湯和涼拌。此外,不妨在醒井宿附近探索一下,看看有沒有梅花藻味的雪糕(冰淇淋)。

日本各地都可以欣賞的水中小花

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photo credit to Japan Visit

中山道是古時連接江戶和京都的主要道路,由於路途遙遠而設立了十個宿站,而醒井宿就是其中一個,保留了江戶時期(1603年-1868年)向途經的官員提供人力和馬匹的設施,被列為日本遺產。

醒井宿以湧泉聞名,身處賀茂神社內的湧泉一日的湧出量高達15000噸,令這裏到處都充斥著淙淙流水聲,周邊生長了許多綠色植物,令環境悠閒自然,還盛開了極為珍稀的水中花「梅花藻」,有興趣的訪客可來一趟七湧泉巡遊,順道可品嚐到名物梅花藻雪糕。旁邊的「醒井宿資料館」展示著與醒井宿有關的歷史資料和古文書。

🔍滋賀縣 #清徹水質

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由於「故鄉河川模型事業」開始了綠化河岸計畫,希望將大自然的泥土和石頭重新歸還給河水,便在河邊種植水柳等植物,而位於北海道惠庭市幸町中島町中的茂漁川也因此得以重生。利用河川迴曲整備過的「潺潺小溪」,每年到了初夏也可以看見白色可愛的小花梅花藻,同時也成為清澈水質的美麗指標。

🔍北海道

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photo credit to 三島市役所

靜岡縣以富士山而聞名,三島市內有一條淺淺的河川「源兵衛川」,水源便恰恰來自於富士山的清澈地下湧水,終年恆溫13度,一到夏天便成為了許多小朋友踩水玩樂的好地方。除此之外,在源兵衛川南端有一個「水苑綠地(水の苑の緑地)」的地方,當中孕育著當地的特有藻類「梅花藻」,小小的五瓣白花在水中載浮載沉非常可愛。

🔍靜岡縣

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是日日本已經換上清涼的夏季新裝了!在炎炎夏日為大家準備了日本各地的夏祭、夏日涼透心限定料理、花季和充滿特色的工藝品。

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