#南越美食 #VIETNAMESE FOOD
【胡志明第一郡】Gyumaru HAMBURG STEAK LTT 日式漢堡牛排-日本街
搭ㄍㄟ賀，哇係小朵拉。
其實我本來是滿心雀躍的要去吃隔壁家(沒吃到就不提了)，結果老闆娘用日文很抱歉的跟我說沒有位置了…
周六晚上七點半，居然客滿了((殘念
(老闆娘講了一串流利的日文，阿我只聽懂了 蘇哩媽誰，後來她發現我不是日本人Σ(;ﾟдﾟ)，跟我講了No seat。語言就是這麼奇妙~~~)
然後想去吃4P’s 肥一波…結果門口站了快20個人Σ( ° △ ° |||)︴
默默的往回走...然後瞄到Gyumaru
就過去翻了一下菜單，本來完全不抱希望，就只是看看…卻發現菜單有咖哩!!!
就決定是你了!出來吧~咖哩雞!!!(幼稚)
✎ 咖哩雞肉飯-VND 190,000+VAT10%(約NTD 280元)
一開始看到雞肉小小的，我心想：不會是踩雷了吧QAQ
後來想了想，能在Le Thanh Ton開店的肯定不凡(?)立馬把咖哩攪拌均勻
(本來有拍照的，但是事後覺得照片不雅就不附上了)
快速咬了一口，欸欸欸
不對吧！這個雞肉太好吃了啦！！！
應該是有稍微煎過，雞皮完全不油/肥，咬起來甚至有點脆
結論：大大推
✎ 酥皮玉米濃湯-VND 80,000+VAT10%(約NTD 120元)
一翻開菜單就看到酥皮玉米濃湯，看起來就超 好 喝 的樣子，立馬點來試試看
(不過價格我還是猶豫了一下)
可以看到上圖，左上/右上是兩次光顧拍攝的
(右邊整個不知道要歪到哪去XD覺得很可愛就順手拍了~)
左下是把麵包整個塞進去，而且份量算的剛剛好哦~
可以看到右下的麵包已經滅頂，但是濃湯也剛好，沒有因此滿出來哦~
(莫名的在這種細節感受到日本人的細心XD)
✎ 鐵板漢堡排Gyumaru wagyu hamburg steak-Regular-VND 160,000+VAT10%(約NTD 240元)
因為兩次光顧都看到蠻多客戶點鐵板漢堡排的，經過無數掙扎之後(因為還是很想吃咖哩雞…)我點了個漢堡排當主餐
鐵板漢堡排有三種尺寸可以選擇：Regular(一般女生食量會飽，食量小一點的炸飽)、LARGE、BIG
醬汁有五種可以選擇：DEMI-GLACE蜜醬、ONION洋蔥、GARLIC大蒜、OROSHI日式蘿蔔醬、TOMATO番茄
隨餐附贈有飯或麵包
由於到胡志明的路途遙遠…然後我先見之明的在路上嗑了個吐司才睡 ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
所以我選了Regular，醬汁選擇Garlic，然後隨餐附贈選麵包
(還好選了Regular，不然再加上麵包跟酥皮玉米濃湯…我真的炸飽…還一路運動走回飯店TAT)
漢堡排的肉很嫩，吃起來不太像在台灣早餐店會遇見的漢堡排
不過出乎我意料之外的切了就散…讓我花了不少時間”ㄎㄧㄥˊ”肉屑… (╬☉д⊙)
馬鈴薯的外層有煎過的香脆，內在鬆軟，吃的出來店家應該有特別挑過食材，非常新鮮且口感佳
最後附上收據~大家下次見啦~
菜單 ※很重要!!!這家店家要額外加VAT10%哦!!!
店家資訊
Gyumaru HAMBURG STEAK LTT
營業時間: 11:00–22:00
地址: 3 Lê Thánh Tôn, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
電話: 028 3827 1618
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