台塑餐飲 “就素麻”禮盒開箱 超簡單快速麻辣涼拌菜、起司牛奶鍋食譜看這邊！

大家有沒有發現？越來越多人開始吃素了，素的餐廳如雨後春筍般冒出頭來！但是吃素不一定要去餐廳吃才好吃，自己做可以加很多喜歡吃的菜～還可以防疫ＸＤ另外啊，很多人以為吃素很無聊，但其實素食也可以有很多變化喔。吃素清爽又健康啦。像我是本來爸爸就吃素，所以我也很常吃素食，今天就來跟大家分享素的“起司牛奶鍋”以及素食的“麻辣涼拌菜”！

第一道：素食起司牛奶鍋

超簡單！
一鍋到底，既好吃又省時，而且跟外面餐廳賣的牛奶鍋一模模一樣樣！

✏️食材：（兩人份）
水（800cc~1000cc）
台塑牛奶高湯粉一包
高麗菜1/4顆
金針菇半包
杏包菇1跟
秋葵8根
紅蘿蔔1/4根
泡麵一包
蛋兩顆
起司片兩片

✏️作法：
1.水800cc、粉倒下去開火攪一攪

2.煮滾加入食材

3.放上兩片起司、泡麵

4.完成～～～

❤️結語＆試吃時間❤️
我是個很愛吃牛奶鍋的人，去外面吃火鍋10次有9次都會點牛奶鍋，牛奶高湯粉讓你在家裡就有外面火鍋店牛奶鍋的享受！而且超級簡單，加水煮滾～放料～還可以加一堆自己喜歡的蔬菜！蔬菜吸滿牛奶鍋的湯真的很好吃，還有加上起司融化在裡面整個更香了，現在防疫期間不適合去餐廳與朋友共吃火鍋，那就自己在家裡使用台塑牛奶高湯粉煮一頓幸福的起司牛奶鍋吧！

接下來要教大家利用全素麻辣鍋底醬來做兩種超簡單的料理！

第一道：麻辣涼拌牛蒡絲

買了牛蒡卻不知道可以做成什麼料理？今天教大家一個超簡單又好吃的麻辣涼拌牛蒡！配飯配麵配酒都很搭嘿～愛吃辣的朋友一定要多加一點辣醬才過癮喔！

✏️食材（一盤份）：
牛蒡一根
全素麻辣鍋底醬1/2湯匙
花生10顆（裝飾用，也可以使用芝麻）

✏️作法：

1. 牛蒡洗淨去皮

2.牛蒡切絲、泡鹽水（避免氧化黑黑的）

3.川燙10分鐘，起來泡冰水

4.加上台塑麻辣鍋底醬！拌拌拌！

完成啦

第二道：麻辣涼拌小黃瓜

下班回家懶得開火，想要輕鬆出菜的話做這個準沒錯，步驟超級少，食材也只需要小黃瓜跟麻辣鍋底醬，清爽的小黃瓜搭配香濃的麻辣醬，讓你一口接一口！

✏️食材（一盤份）：
小黃瓜兩根
全素麻辣鍋底醬1/2湯匙

✏️作法：

1. 小黃瓜洗淨切片切絲

2.拌入麻辣醬就完成啦

❤️結語＆試吃時間❤️

台塑餐飲的麻辣鍋底醬真的很香，加一點點很提味，加多一點就是又麻又辣啊，我爸愛吃辣，一整個很對他胃口。重點是超方便~10分鐘就可以出一道菜啦，甚至不用10分鐘哈哈。涼拌小黃瓜做好放在桌上10分鐘，就被我弟吃掉一大半了ＸＤ可見有多香～加飯吃也很清爽喔！另外除了這次食譜分享的涼拌以外，還有許多不同用法喔：沾，可以直接當作水餃沾醬或是炸雞沾醬、拌，做成涼拌或是拌飯拌麵都很不錯唷、滷，溏心蛋、魯蛋滷味都很香、烤，烤金針菇烤玉米竹筍等等、炒，一般炒菜就可以加囉、湯！！！這個很方便，加水就直接變成最經典的麻辣火鍋湯底。六種方法通通都好吃，買一罐抵六罐～
＊醬料不含防腐劑，開封後請勿滴生水並盡快使用完畢

影片在這邊！現在有抽獎～大家快去看！

👍台塑餐飲銷售通路
🌹網路:
(1)官網: http://www.tairsuh.com.tw
(2)蝦皮賣場:https://shopee.tw/tairsuhfoods
🌹實體通路:
(1)楓康超市販售產品有:黑胡椒醬(葷)、椒麻鮮辣醬(葷)、椒麻干貝醬(葷)、麻辣醬(葷)
(2)誠品信義店、南西店(知味市集)
(3)彰化-永泰超市、省錢超市、喜美超市、愛買
(4)台中喜美超市

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