國內新冠病毒疫情所致的三級警戒，讓大家從5月中開始降低活動量。許多人潮聚集的場館暫停營業，就連餐廳也都是禁止內用、只許外帶。街上人潮稀疏，一般服飾商品的零售店家大多閉門暫不營業，甚至是退租停業；儘管餐廳仍能做外帶或外送的生意，但大多業績早已不若以往，每做一單都只是盡力增加現金流，避免繳不出水電房租，經營得非常辛苦。
而消費者為了因應看不到的恐懼，也大幅降低在外逛街和飲食的機會，要不是把「外食」的習慣，以叫「外送」或電話訂餐、現場取餐的「外帶」方式取代，就是增加在家開伙的機會。但這對於習慣外食的國人，也算是一種不得不、且辛苦的行為轉變。根據一份較老的調查數據【可參閱先前的文章】：主計處「外食人口調查」(2016)，調查結果顯示，13歲至64歲的國人中，68%是三餐皆外食，若以早、中、晚餐來看，中餐外食的占比最高(80%)，主要反映出上班族午餐外食的生活型態，其次才是早餐(65%)和晚餐(60%)。……【詳閱全文】
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