2021年首篇文章，筆者先祝大家新年快樂。
今天先來到天后，帶大家看看這個全新的美食廣場。
雖然大丸已經被Donki 取代，曾經在興發街風光一時的ESPRIT 亦已黯然撤出香港，但天后的改變說不上很大，地舖以餐飲為主，近年更有不少文青cafe 進駐。
近年雖然陸續有不少舊區重建項目，但不少發展商選擇拆售套現，例如新地便把其土瓜灣項目Downtown 38 的基座商場，以三億元易手。
而亨利發展則選擇自行營運旗下的亨環天后，相信正正看中其黃金地段，因而將地下至二樓裝修成美食廣場Food Loft及超級市場百味市集。
Food Loft設於地下及一樓，每層的樓面並不大。地下設有咖啡店、酸菜魚、熱狗店及甜品店等。
因為疫情關係，地下及一樓暫不設座位，不過咖啡店及酸菜魚則設有少量堂食座位。
一樓則主要以日式輕食為主，設有丼飯店及便當店，驟眼看也是以立食為主。
二樓的百味市集則需要經Food Loft正門旁的電梯，方可到達，設計上稍為不便。
百味市集的定位為中高檔次，除了售賣少量零食外，亦有售賣凍肉、有機食材、甚至近年流行的生酮飲食、日本米及酒等等。
美食廣場越開越多，相信在開幕初期能夠吸引外區顧客前往打卡。
不過，就如之前介紹過的和富WOR FU一樣，美食廣場最終的服務對象，還是區內的街坊。
今天介紹另一個美食廣場，位於田灣。對非港島人來說，要知道田灣的確實位置也不容易，筆者亦只因為曾經來過田灣作田野考察，才略知一二。
由佛山順聯集團持有的田灣薈學坊，經過多年來的翻新，除了成功引入貴族學校進駐，亦終於將空置多時的地下部分，改裝成美食廣場田灣食mart。
先看看門口的標誌，這裡的正式名稱該是田灣食乜嗎？不過，中英混雜的名稱，似乎更為本土。而在其官方Instagram 上，也是名為田灣食mart。
田灣食mart巧妙的地方，是麻雀雖少，卻裝修得頗為精緻。
美食廣場設有熱狗店、包點店、小食店及一芳飲品店，對於無啖好食的田灣街坊來說，算是能夠照顧生活所需。
順聯集團亦正著手翻新沙田新田圍商場。對沙田街坊來說，新田圍是個區內著名的老人邨，業主又會否引入美食檔，吸引街坊回流？
