N Word囧歷史!黑X之吻的時代過去了嗎?

左手邊的安吉
Sep 5, 2018 · 3 min read

『巧克力裹棉花糖 Chocolate-coated Marshmallow Treats』據說最早在1800年由丹麥點心師發明。烤得酥脆的圓形小餅乾,盛著一坨打得發泡的綿密奶油,淋上濃稠可可醬。層次相疊;口感衝突,直到今天還是丹麥人的國民甜點。它不只在丹麥受歡迎,英國、荷蘭、德國、整個歐洲甚至以色列都粉絲遍地。

但這個用糖、香料和一切美好的東西做成的點心,前後兩百多年被廣為認知的名字是:『黑鬼之吻 Negro Kiss』。

年代不久前的芬蘭版巧克力之吻。當時商品名稱不但是『黑鬼之吻』而且大方用上黑人插畫。

如此命名在當年不意外。十九世紀殖民主義帶著白人優越感襲捲非洲,幾乎所有出於、產於、顏色之於「非」與「黑」的廣告都被呼上一個髒髒的巴掌,巧克力和咖啡首當其衝。二十一世紀初,各大零食品牌才紛紛改邪歸正拿掉 N word。用『巧克力之吻』、『甜甜之吻』等其他吻法代替。

直至今日,巧克力、黑色外觀與非裔間的謬誤廣告情結仍偶爾冒出來傷人。不只屢見於美國,華文區的行銷商也時而同理未滿。無心和無知是雙面刃,只有當人們更主動、敏感地看待公眾傳播裡的族裔元素,才能讓充滿幸福感的甜點不再被殘虐奴隸史和種族歧視的陰影糾纏。

2015年中國某洗衣精的品牌廣告。明顯操作歧視非裔的話題。

另外奇趣的是,目前德國龍頭零食廠奧古斯.史托克把旗下『巧克力裹棉花糖』系列取名『Super Dickmann’s』。Dickmann是個德國姓,但粗懂英文或德文的人一看就囧。字面既可英翻「屌男」又可德譯「肥佬」。就算洗掉政治不正確卻怎麼還是覺得哪裡髒髒呢。哈。

左邊是 © 丹麥版巧克力之吻 Flødebolle(cream bun)的包裝。右邊是德國龍頭零食廠所出的同類商品。

左手邊的安吉

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【貓眼看德國】臉書頁作者。台灣製造,加州設計。曾是美國快產業的廣告創意,旅居慢調德意志後磨心練習好好生活,重新認識人與事物的簡單面。砍掉重練,現於漢堡藝術大學咀嚼社會工作面向的 Social Design。輕度左派。中度極簡主義者。重度貓奴。

貓眼看德國 See you in Deutschland

前十年的快跑美國夢忽然變速成慢調的社福主義德國。作為二度移民,跨過太平洋又大西洋重新認識人與事物。一邊投入社會設計 Social Design 關注人流與地方永續,一邊吸貓。分享歐洲見聞、環境觀察、練習物質斷捨離和對所有消息來源的再思考。

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