［閱讀］吃冰的滋味

今天帶小高學生閱讀「吃冰的滋味」，裡頭有許多感官摹寫，也昭示了時代變遷以及作者對童年時期的懷念。

我將問題設計成兩部分，上半部基礎挑戰，讓學生找出具有摹寫的句子、以及他使用了什麼樣的感官才能寫出這樣的文句，最後讓學生仿作。

當時的刨冰機是手搖的，看老闆從木箱中拿出一大塊晶亮的冰塊，軋入刨冰機中，然後飛快地搖轉起來時，那冰屑就像雪花一般，一片一片飛落盤中，俄頃堆積成一座小冰山。

老闆再淋上糖水，光看這等光景，已讓人消去大半暑氣，等端在手中，一匙一匙挖入嘴裡，冰花瞬即溶化，溶入舌尖，那種沁涼暢快的感覺，足以將豔陽溶化掉。

仿作的部分有許多有趣的討論，比如學生說在淡水碼頭吃冰，聞到魚腥味，我們展開了一場「你的聞到不是東西的味道」討論，進而改善文句，思考該加入哪些要素，才能讓人們更清楚自己所要表達的意思。

下半部進階挑戰，讓有餘力繼續寫的學生往下寫，思考作者提出的想法、以及冰在其中扮演的意義。

吃冰摸冰玩冰

接著我拿出事先準備的衛生冰塊及小美冰淇淋，各組會分到一袋+一盒，請大家挑戰用最不一樣的方式「感覺」這些冰，上圖是不約而同發現冰塊融到某個程度可當戒指的學生。

正常的用舌頭舔、劍走偏鋒的拿冰塊在額頭上摩擦，然後說「我快被凍僵了」，也有學生將冰塊拿到陽光下，不斷讚賞冰塊的剔透，也觀察到冰塊中央會有雪白的細碎結晶，外圍一圈卻是透明的。

問起學生吃冰塊是什麼聲音，有些人說「刻拉刻拉」、有些人說「嘶嘶」聲，最後有人跳出來總結，「要看你怎麼吃呀！」

一群人努力分食小美冰淇淋，有些人負責舔蓋子、有些人負責狂聞一發、有些人負責放到手上感覺融化（這位很犧牲）感覺都變好吃了。

以下是學生吃冰的滋味