363. Resoluciones de Año Nuevo y sobremesa

Concentrarme más en el café. En los cafés.

Leer más, seguir explorando géneros, sobre todo poesía.

Involucrar más a los niños.

Llevar un diario de quesos.

Trabajar más la relación entre terroir, cacao y chocolate.

No olvidar que la única razón de todo esto es el disfrute compartido.