地上人團隊豐唇（？）僕僕，這次又驅車前往台南，真的很想致電台灣交通部要不要頒個匾額給我們…..。
這次選定台南，很難不承認我們的私心，因為台南就是人見人愛的小甜心，不僅有歷史的餘味（海埔地的魚味也有啦），美食好店多到數不清a.k.a甜到心坎裡，亙古至今每趟台南行都要讓胖上一兩公斤吶～！ #委屈
餵飽五臟六腑後，請上二樓悠哉迷路
在美食的一級戰區中，名聲響亮的「永樂市場」獨特的場域文化迅速地吸引了我們的目光。兩層樓的永樂市場，當初被規劃為立體綜合市場，但因地緣關係，與厝邊的「水仙宮市場」競爭劇烈，永樂市場只剩一樓店家獨攬大局，二樓多半則作為住家，樓下的喧鬧紛擾，都成了最普通的日常。
還記得第一次走上永樂市場的二樓時，有種侵入者的港覺，有點羞赧啊…..（威～
偶爾傳來的陣陣麻將聲，是二樓「生活感」的一種體現。
近年來，有許多年輕人進駐二樓，將一間間空屋打造成對過往的眷戀或是對未來的想像，這個空間交疊著被各個時代留下的印記，現在更有新的符號覆蓋而上。
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地上人團隊在這兒悠晃（很閒膩？）並且騷擾了幾個店家肖年頭家，請和我們繼續看下去⋯⋯
『香蘭男子電棒燙』—
：老派理髮廳，是男子漢的浪漫！
老闆（草哥）憑著對傳統理髮店的熱愛，不捨老派的消逝，將「香蘭理髮廳」的回憶實際體現，結果一炮而紅，故事感、生活感爆棚的香蘭，到底藏著什麼樣的秘密ㄋ？
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CHU：你們一開始真的有在剪頭髮ㄇ？
草哥：喔 沒有啊
（…….眾人一陣爆笑）
CHU：所以這邊比較像是一種概念的呈現嗎？
草哥：對，其實一開始就是做興趣，所以我只開五六日，那後來也是因緣際會，開始有比較多人知道，才會像現在店裡這樣。（當時店裡是塞爆狀態，差點以為在跨年….）
CHU：你原本對傳統市場有什麼想法嗎？
草哥：其實沒有想太多，傳統市場對我來說就是一個日常的空間，平常會去的地方而已。
CHU：那你們來這裡快要一年半，跟居民有什麼樣的互動嗎？
草哥：居民都很幫忙啦，像有客人找不到路，住在前面的大哥也會幫忙報路。我們是以盡可能不打擾他們原本的生活為原則，目前這裡二樓的商業行為都還好。
CHU：會擔心這邊越來越商業化嗎？
草哥：也是會擔心像神農街一樣啊，變成全台灣都有的那種文創大街…..（編按：神農街拍拍）
CHU：香蘭現在是以商品販售為主嘛⋯⋯（被詢問產品的客人打斷）
草哥：恩？很明顯吧？
（好咩！我就問了一個廢話……）
CHU：我是想問，以後會有什麼新的規劃嗎？
草哥：我是沒有設限耶，但像11月有台南藝術節，會跟劇團合作，要在永樂市場做一個行動劇（編按：太酷ㄌ８！）
『神奇製造』—
：刨冰機很可愛，就從日本買回來賣刨冰啊！
又是一支任性ㄉ團隊…..（羨慕嫉妒恨）
店內只有兩項商品：奶油啤酒、神奇刨冰！
在永樂市場一樓與水仙宮的交匯處，神奇製造是一間具有魔幻色彩的「商店」，下午販賣飲料、冰品，晚上則加進壽司的元素『仙之島』。
此外，神奇製造投注了許多心力在舉辦活動，活絡市場感情上，渴望讓更多年輕人願意走入市場探險。但過程肯定是驚濤駭浪？
讓我們來向老闆之一（代號：咻）打探一下實情～
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CHEN：你們一開始怎麼會想要開在這邊？
咻：其實是樓上『秘氏咖啡』老闆介紹的，剛好這邊有個空間我們就來了～（編按：可ㄅ可以把你的瀟灑分偶一點？10元收。）
CHEN：插畫什麼的都是自己設計嗎？
咻：對啊這我們團隊畫的，因為自己是設計背景出身，對這類比較有自己的原創精神。
CHEN：超可愛ㄉ～！所以你們也是念設計的哦～（以下省略約10000字設計人的同溫層murmur…….XD）
CHU：所以你們和二樓的秘氏很麻吉嗎？
咻：對啊我們很常來喝咖啡，其實在這邊的年輕人大家都互相認識啦，是一種自然而然形成的聚落，而不是被硬性規劃出來的，我蠻喜歡der～
CHU：那除了創業的年輕人們，與在地老攤販們會有接觸嗎？
咻：不多，但有跟幾攤的大姐比較熟，有時候辦活動還得靠他們居中協商，幫喬事情。
！！！！！
CHU：喬？喬哪種的？（聽到喬事情不禁興奮ㄌ起來？ —三重囝仔）
咻：因為其實有些攤商或住家對現狀沒有異議，他們反而會怕這裡繼續觀光化，會影響到原本的生活，所以我們要辦活動的話有部分商家還蠻抗拒的。
CHU：丸來乳齒。要取得平衡其實蠻難的對吧？
咻：對呀，這其實類似社區營造的概念，我們覺得的「好」，也不見得對在地人是真的好，不能一味地將我們的想法加諸在原生的地方，這是年輕人會遇到的阻礙，也是必須學習的課題。
CHEN：那「神奇製造」之後會怎麼發展呢？
咻：神奇製造目前的經營模式不會改變，也會繼續辦活動，融入「在地」，探索屬於永樂的共同理想。
老市場不枉少年！你愛永遠快樂吶！
不管是『香蘭男子電棒燙』或『神奇製造』，都展現了對生活的理想堅持，像這樣啊，我一直都覺得人能選擇自己活著的方式，是最大的幸運了。
傳統市場代表一個時代，我們愛過的時代。那裡的歷史痕跡鑲嵌著上一代的回憶，是昔日的一杯經典濃縮；
而正值壯年的我們，正在與他培養新的默契，用各種方式在此留下新的故事，尋找屬於我們的時代。
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