Top 5 : Recettes de crêpes DIY

En manque d’inspiration pour la Chandeleur ? Vous êtes à court d’idées pour un dessert qui dépasserait la recette de crêpes traditionnelles ? Détendez-vous, Adorabox pense à tout. Voici notre Top 5 des recettes originales de crêpes et/ou de pancakes DIY afin de fêter ce 28 février comme il se doit.

5. Le gâteau mille-crêpes

Une délicatesse française par excellence, le gâteau mille-crêpes est beaucoup plus facile à préparer qu’il n’y paraît, et peut se décliner en une grande variété de saveurs. La team Adorabox vous conseille notamment les crêpes au poudre de matcha, qui sont encore meilleures servies avec un thé vert bien chaud.

La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=8WhzhrgdO-c

4. Le pancake en forme de pudding

D’après une idée innovante de la chaîne YouTube japonaise MosoGourmet, voici les adorables pancakes en forme de pudding. Épais de 6cm grâce à une série d’emportes-pièces maison fabriqués à partir d’un carton de lait, ces petits desserts tous ronds sont aussi moelleux qui mignons. Vous allez adorer !

La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=LtBwgmCd-gU

3. Les pancakes arc-en-ciel

Pour une Chandeleur haute en couleurs, il suffit de s’investir dans quelques petits flacons de colorant alimentaire. Une fois qu’ils sont cuits, empilez vos pancakes dans l’ordre des couleurs de l’arc-en-ciel et recouvrez le tout de sirop d’érable ou de chocolat ; les enfants en seront particulièrement réjouis !

La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=Sp5TbwpCmxI

2. Les crêpes en cornet à la japonaise

Si vous avez envie d’impressionner vos invités avec une variété de crêpes aussi esthétiques que délicieuses, la présentation délicate des crêpes japonaises ne peut que vous ravir. Souvent vendues dans les rues de Tokyo, leur forme pratique de cornet permet une dégustation facile lors d’une promenade.

La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=N1AycGHHLJ4

1. Le pancake géant au cuiseur à riz

Les pancakes géants au cuiseur à riz font l’objet d’une mode étonnante chez les étudiants depuis leur apparition sur BuzzFeed en 2014. Simplissime et peu coûteuse, avec un potentiel infini de variantes (nous vous suggérons de goûter la pâte aux myrtilles), c’est la recette idéale pour les gourmets paresseux.

La recette en vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=oIu_uNmC4OU