ALMA Scuola CucinaALMA per me è…Elisa Amodio, diplomata alla 25^ edizione del Corso Superiore di Pasticceria di ALMA con il punteggiodi 100/100, si racconta al termine…May 3, 2017May 3, 2017
ALMA Scuola CucinaFrom California to Colorno, Google meets ALMANotwithstanding the distance, ALMA and Google share the same objectives in the communication and promotion of quality food. Google research…Mar 16, 2017Mar 16, 2017
ALMA Scuola CucinaDalla California a Colorno, Google incontra ALMADal Googleplex di Mountain View, sede di Google in California, alla Reggia di Colorno, sede di ALMA in Emilia Romagna, ci sono 9626…Mar 13, 2017Mar 13, 2017
ALMA Scuola Cucina“Un vino intenso, figlio di una terra lontana: le Hawaii”.Questo è il vino simbolo della qualità californiana e di tutto il continente americano. La magia di questa eccellenza inizia subito dalla…Feb 13, 2017Feb 13, 2017
ALMA Scuola CucinaL’esperienza di tre fratelli appassionati di cucina: “Chi esce da ALMA, esce già formato”Da Marano di Napoli a Colorno. La storia di 3 fratelli che frequentano il 36° Corso Superiore di Cucina ItalianaFeb 1, 2017Feb 1, 2017
ALMA Scuola CucinaSerena Palazzo, diplomata MASTER ALMA-AIS, racconta la degustazione del La Tache 2010Prima d’iniziare il mio percorso ad ALMA, immaginavo mi aspettassero scoperte ed assaggi incredibili, ma non pensavo che certi vini…Jan 11, 2017Jan 11, 2017
ALMA Scuola CucinaJake Kelly, young Australian Chef of the Year: “ALMA è andata oltre ogni mia aspettativa”.Ha conquistato il titolo di Young Australian Chef of The Year 2015, ha soli 24 anni e la sua filosofia sul cibo prevede la realizzazione di…Dec 7, 2016Dec 7, 2016
ALMA Scuola CucinaFrom the Caribbean to ALMA for living a “life changing experience”.From the sunny island of Saint Lucia in the Caribbean Sea to the wonderful Royal Palace of Colorno to discover the secrets of Italian…Nov 14, 2016Nov 14, 2016
ALMA Scuola CucinaDai Caraibi ad ALMA per vivere una “life changing experience”.Dall’assolata isola di Saint Lucia nel mar dei Caraibi alla splendida Reggia di Colorno per scoprire i segreti della cucina italiana. È la…Nov 14, 2016Nov 14, 2016
ALMA Scuola CucinaTutti i segreti delle Stelle: i consigli di Michel e Alain Roux e di Diego Masciaga del Waterside…Mercoledì 12 Ottobre gli studenti di ALMA hanno incontrato Michel e Alain Roux, e Diego Masciaga, chef e general manager del Waterside Inn…Nov 3, 2016Nov 3, 2016