Don Miguel: El primer exportador de banano Orgánico de Fairtrasa México
Don Miguel es bananero en el estado mexicano de Michoacán. Como muchos productores pequeños y medianos en México, cultivaba banano convencional y vendía su producto en mercados locales. No tenía el acceso a mercados internacionales ni la capacidad logística para exportar su producto. Pero con seis hijos y un nieto, Don Miguel tenía ganas de encontrar una manera de aumentar su empresa y hacer un mejor futuro para su familia.
Hace unos años, Don Miguel escuchó el nombre de Fairtrasa México. Fundado en 2005 en Michoacán, la empresa había trabajado mucho con pequeños productores de aguacate (palta), lima y mango en la zona donde vivía Don Miguel, ayudándolos a obtener la certificación Orgánica y exportar su fruta. Con un respeto nativo y profundo para su tierra, Don Miguel fue impactado por el concepto de cultivación orgánica, entendiendo que sería mucho mejor para la salud de su suelo, su familia y sus clientes. Quería seguir el mismo sendero de desarrollo de sus vecinos. Vio un nuevo futuro.
“Quería que mi empresa sea más grande y competitiva sin hacer daño al medio ambiente”, dijo Don Miguel. “De repente vi que eso fue posible”.
En 2013, Don Miguel tocó la puerta de la oficina de Fairtrasa México para preguntar sobre la posibilidad de unirse con su programa. Su primera reunión fue con la directora de la empresa, Francis Mendez. Francis le sugirió a Don Miguel que él busque certificación Orgánica para aumentar el valor de su producto en mercados internacionales, y le ofreció capacitaciones en la producción orgánica. Don Miguel y Francis hicieron un acuerdo: Si él convirtió a la producción orgánica, Fairtrasa lo ayudaría exportar su fruta.
Durante los próximos dos años, Fairtrasa invirtió en la empresa de Don Miguel y lo ayudó a volverse productor Orgánico. El equipo de Fairtrasa México le dio capacitación en cultivación orgánica, apoyo en el proceso de certificarse en Orgánico y Global GAP, capacitación en el control de calidad y asistencia logística. A lo largo de este proceso, el equipo de Fairtrasa México recibió mucho apoya del equipo de Fairtrasa Peru y su director, Jim Ruiz, expertos en el desarrollo de pequeños productores de banano.
En junio 2016, Don Miguel y Fairtrasa México envió su primero contenedor de banano certificado Orgánico a Inglaterra. Las bananas fueron recibidas en julio por Fairtrasa Europe, que va a distribuirlas en el mercado inglés.
Don Miguel dice que está entusiasmado por el éxito del primer contenedor y optimista del futuro de su familia.
“Decidí a unirme a Fairtrasa para realizar mi sueño de ser productor y exportador de banano Orgánico. Ahora, gracias a Fairtrasa, este sueño se ha vuelto realidad. He aprendido que puedo ser competitivo sin hacer daño al medio ambiente. Mi empresa ya se ha doblado desde que comencé con Fairtrasa y por fin mis hijos pueden ir al colegio.”
Para aprender más sobre la empresa social Fairtrasa y su modelo de desarrollo de pequeños productores, por favor visite nuestro sitio web www.fairtrasa.com.
