Comida gourmet en Córdoba

Gabi Freytes
Aug 22, 2017 · 2 min read

Gourmet es la persona que sabe comer bien, que distingue las calidades de los ingredientes y conoce de sabores desde lo más sencillo hasta lo más exótico. Esta tendencia llego hace unos años y cada vez mas restaurantes están adoptando esta forma de presentar los platos y condimentar las comidas. Generalmente son platillos caros pero esto deriva de su elaboración. Se encuentran en varias partes de la ciudad y se puede hacer una recorrida por estos sitios. uno de ellos se encuentra entre Laprida y Velez sarfiel, su nombre proviene de allí; LAPRIDA 255 es un restarant que ofrece gran variedad de coctail y una exquisita carta de comidas posee una cocina de vanguardia dentro de una zona donde predominan los bares. Mercado central es otra buena opción en Güemes si buscas una carta gourmet ya sea de cocteleria o de comida. Si bien el plato se hace esperar, la espera se acorta bastante si uno pide un trago, son exquisitos. La comida es costosa quizás se deba a la presentación de los platos y el ambiente es un tanto opaco, con música instrumental de fondo y diseñado de manera tal que intenta romper la linea entre lo vintage y lo moderno, combinándolos de manera que logra formar una atmósfera única.

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    Gabi Freytes

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    Talleres de Cordoba

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