Где в Праге можно вкусно поесть и услышать интересную легенду?

Как вы знаете, в апреле 2011 года мне посчастливилось побывать в Праге — столице Чешской Республики. Хоть и прошло довольно много времени, но мне всё ещё есть о чём рассказать. Один из самых актуальных вопросов у каждого, кто собирается посетить Чехию — это где недорого и вкусно поесть в Праге? На самом деле, практически в любом заведении будет недорого и вкусно. Исключения составляют гламурные рестораны, которых совсем немного.

Прага, как и вся Чехия знаменита не только особой кухней, но и легендами: куда без них городу, повидавшему в средние века всякое?

Честно говоря, Прага — это одна большая легенда. У каждого заведения есть своя неповторимая история: страшная или весёлая, совершенно невероятная или подтверждённая документально. Но если вам хочется отведать настоящие чешские блюда, не переплатить при этом за респектабельность заведения, а наоборот, погрузиться в удивительную атмосферу пражской таверны, то вам нужно в небольшой ресторанчик под названием «У проказницы», его ещё называют «У жены канатного мастера». Находится он в самом центре по адресу Praha 1, Provaznicka 3. Если вы собираетесь в Прагу летом, то не ограничивайтесь летней верандой этого ресторана, обязательно зайдите внутрь! А там вас ждёт сказка =)

Назвать это место рестораном — не поворачивается язык. Буду звать его таверной. Так вот, у таверны два зала, каждый из которых набит битком. Нас посадили за один столик с немецкой семьёй. Они не говорили по-английски, а мы по-немецки, так что межнациональной беседы не получилось и каждая компания сама по себе пила пиво, вкушая чешские блюда.

Кстати о блюдах и пиве! В «Проказнице» вам предложат меню на русском и ещё трёх языках. Каждое меню весьма корректно переведено

Цены указаны в кронах. таким образом, на сегодняшний день Деревенский омлет вам обошёлся бы в 155 наших рублей. Для европейского ресторана в самом центре столицы это просто смешные цены. А мы взяли запечёную говядину с тушёной капустой и кнедликами. Нам принесли гигантских размеров тарелку. Съесть всё её содержимое я была просто не в силах. Отдали за такое блюдо 250 рублей с носа. А если меня кто-то спросит что такое кнедлики, то я не найдусь что ответить. Объяснить очень сложно. Это словно прессованный хлеб без корочки. И ещё эти кнедлики повсюду! У чехов настоящий культ хлеба — они с ним едят вообще всё. Даже кнедлики

Разливное пиво в «Проказнице» двух видов: Великопоповицкий козел и Pilsner Urqell (его то мы и взяли). Я вам скажу, это нечто! Оно действительно очень вкусное, пить можно бесконечно, но это не лимонад и в голову даёт не слабо Так что, знайте меру.

В итоге очень сытный ужин с двумя литрами пива на три человека обошёлся нам в 1200 рублей. Честно говоря, уложиться в такую сумму, например, в Омске — нереально.

Отвлекусь от культа еды и расскажу легенду этого заведения.

Войдя в заведение, вы сразу увидите портрет Проказницы — его сложно не заметить =)

По легенде, она жила в средние века и была женой канатного мастера. Сам мастер регулярно уезжал в командировке, поэтому жена попросила его купить ей небольшую таверну. Очень скоро таверна прославилась на всю Европу и дела в ней шли очень даже хорошо. Канатный мастер не мог нарадоваться, а уж какой довольной и счастливой стала его жена! И вот, однажды, сидя в каком-то кабаке в другой стране, канатный мастер услышал, как двое мужчин в подробностях обсуждают таверну его жены. Что, мол, не только пиво хозяйка подаёт, но и другие услуги населению, так сказать, оказывает. Взбешённый муж примчался в таверну и задушил неверную жену канатом. После чего она стала покровительницей несчастных влюблённых.

Так что, кому надо счастья в любви, тот должен попить пива, поесть мяса и потрогать за грудь Проказницу =) Те, кто не вышел ростом и не может дотянуться до портрета, имеют шанс обрести счастливую любовь, потерев деревянный бюст:

Я и Андрей тщетно пытаемся дотянуться до нарисованной груди. Кстати, всё это происходило под общее веселье, кучу комментариев на разных языках и попытках подсадить меня повыше.
Кстати, ровно через неделю после похода в это заведение, Андрей женился =) Так что, не упускайте свой шанс.

Кстати, ровно через неделю после похода в это заведение, Андрей женился =) Так что, не упускайте свой шанс.

PS пост не проплачен заведением, хотя это было бы здорово

Originally published at dinaspark.ru on October 9, 2011.