Если говорить людям, что планируешь поездку в Стамбул в конце декабря или начале января, тебе наверняка скажут: “Ты что, не знаешь, что там холодно в это время? Не лучше ли подождать до весны или лета?” У меня нет сомнений, что посещать город, который должен быть “столицей Земли”, как сказал однажды Наполеон Бонапарт, прекрасно, когда ты можешь гулять по нему без пиджака и шарфа. Но в Стамбуле все же есть множество приятных особенностей вне зависимости от холода за окном.
Погода определенно точно не разубедит меня в том, что это место — самое невероятное, которое я когда-либо видела. Я даже не могу объяснить, как Стамбул, который классифицируют городом, где Запад встречается с Востоком, занял прочное место в моих сердце и душе — от пекарней с соблазнительными прилавками пахлавы до улыбчивых продавцей симита на каждом углу.
Несмотря на то, что зимой в Стамбуле часто встречается как обычный дождь, так и дождь со снегом, а иногда даже и достаточно крупный снег, город необходим к посещению в любое время года. Нужно просто захватить побольше шарфов, резиновых сапог и устойчивый к ветру зонт. И хотя большинство стамбульцев в это время предпочитают оставаться дома или перебегать из кафе в кафе, где могут насладиться крепким горячим чаем, город зимой нужно исследовать и за пределами подобных помещений.
В Стамбул нужно приезжать зимой хотя бы потому, что лучше насладиться городом в теплом пальто, чем париться на жарком летнем солнце в легкой футболке, пробираяст через толпы туристов. Хотя зимы в Стамбуле все еще намного мягче российских.
И если вам все еще нужна причина, чтобы посетить этот величественный город с 3000-летней историей (если не больше), то вот 5 из них.
1. Низкие цены на отели и съемные квартиры
Любой город, в котором помимо приезжих туристов находятся более 17 миллионов (а по некоторым данным уже 20) постоянных жителей, может оказаться достаточно дорогим. И хотя существует мнение, что Турция достаточно бюджетная страна в Европе, то Стамбул отличается своими ценами. Поэтому изучая расценки на отели, квартиры в этот период, вы можете быть приятно удивлены низкими ценами, особенно в январе и феврале.
А также не стесняйтесь просить дополнительную скидку, особенно, если вы планируете остановиться в Стамбуле на более, чем пару дней. А вам нужно на долгий период, чтобы увидеть побольше красоты города и успеть насладиться приятной атмосферой Стамбула.
2. Салеп и красивые уютные кофейни
В Стамбуле огромное количество интересных кофеен, где вы можете попробовать различные виды кофе: от традиционного турецкого до модных кортадо или флэт-уайт (flat white). И каждое кафе лучше другого.
Но не забывайте уходить от хипстерских кофеен, как в Джиганхире, Кадыкее или Каракее, например, в более традиционные чайные дома и места, которые менее популярны. В таких кафе вы можете ощутить на себе атмосферу Стамбула, каким он был 100 лет назад в окружении пожилых мужчин, общающихся между собой и курящих трубку или кальян.
Именно зимой вы можете попробовать траиционный напиток этого времени — салеп. Это горячий напиток, который готовится из корня орхидеи и молока с добавлением сахара и корицы. Его рекомендуют для людей с проблемами дыхания.
Второй традиционный напиток зимы в Стамбуле — это боза, что готовится методом брожения пшеницы, кукурузы и проса и является одним из древних турецких напитков.
3. Отсутствие очередей
В зимнее время в Стамбуле меньше туристов, поэтому вам не придется ждать долгое время в очередях и останется больше времени насладиться городом и его достопримечатеьностями. Исключениями могут быть такие места, как Голубая мечеть, куда всегда есть очередь, но даже она не сравнится с тем, что есть в летнее время.
Также во время поездки на пароме с европейской части Стамбула на азиатскую (или наоборот) вы можете неспешно занять место у окна и насладиться красивыми закатами над Босфором.
4. Хамам
Представьте: как только вы перестаете чувствовать пальцы своих рук при понижении температуры, вы заходите в теплое красивое место, наполненное приятным ароматом. Хамам можно попробовать в любое время, но именно зимой вы можете намного больше им насладиться.
5. Изучать не только известные достопримечательности Стамбула
При планировании поездки советую взять наиболее удобную обувь, а если приезжаете в зимнее время, то лучше, чтобы обувь была еще и водонипроницаемой, т.к. гулять по городу необходимо много. Ведь надо же успеть рассмотреть не только основные достопримечтаельности, но и уйти подальше Султанахмета, например, к мечети Нуруосмание. Ведь каждая мечеть здесь отличается от другой и каждая по-своему прекрасна.
Также можно уехать на Азиатскую сторону, где в целом меньше людей, и насладиться прекрасными атмосферными районами этого берега.
Перевод Анастасии Эки по материалу The Guide Istanbul.
Наши соцсети:
t.me/KULTURKRU
