Cócteles originales

Recetas fáciles para bebidas

Sangría con fruta

Ingredientes

1 Litro refresco de limón
1/2 Taza de Vino tinto
100 Gramos de uvas verdes
2 Piezas de manzana verde
2 Piezas de pera
2 Piezas de naranja
Hielo

Preparación

Picas las manzanas, las peras y las naranjas en cubos pequeños. A las uvas se les quita la piel y se pican en cuatro. Se apartan.
En una jarra donde se pueda mezclar se agrega el refresco de sabor limón y el vino tinto, se mezcla ligeramente para que el refresco no pierda el gas.
Para finalizar se agregan las frutas a la mezcla del refresco y vino.
Se refrigera por 30 minutos.
Se sirve con hielo en copas de vino tinto o vasos largos de cristal.

¡Salud!


Mojito

Ingredientes

Azúcar
Hojas de Hierbabuena
Bacardí o vodka blanco
Soda o agua gasificada
Limón (zumo)
Hielo
Mortero (para triturar las hojas con el azúcar — mejor sabor)
Licuadora (para sustituir paso anterior)

Preparación

La receta comienza con las 2 cucharadas de azúcar y se le ponen algunas hojas de hierbabuena (4–8), se trituran hasta que el azúcar se vea verdosa y luego se le agrega el hielo, el bacardí o vodka blanco y la soda o agua gasificada, hay también, quien agrega un shoot de zumo de limón, concentra el sabor antes mencionado.

Las hojas le dan sabor a el azúcar y es ahí en donde se concentra el sabor de la bebida, ambos ingredientes deben degustarse juntos (sabores por separado), se recomienda triturarlo en un mortero y evitar la licuadora para capturar un mejor sabor y lograr una mejor mezcla de las mismas.

¡Salud!


Cuba libre

99.9% del mundo la conoce, para el resto compartimos la receta.

Ingredientes y preparación

1 parte de Bacardí Oro.
2 partes de refresco de cola. 
2 rodajas de limón.

¡Salud!


Long Island

Ingredientes

30 ml de vodka 
30 ml de ginebra 
30 ml de ron 
30 ml de licor de naranja (triple sec) 
30 ml de tequila 
2 cucharadas de jugo de naranja 
60 ml de refresco de cola 
1 rebanada de limón

Preparación

En una coctelera llena de hielo, combina vodka, ginebra, ron, licor de naranja y tequila. Agrega el jugo de naranja y refresco de cola. Agita fuertemente hasta que quede espumoso. Vacía en un vaso jaibolero lleno de hielo y adorna con la rebanada de limón.

¡Salud!


Vampiro

Ingredientes

1 caballito de tequila blanco 
2 caballitos de sangrita 
1 caballito de squirt 
1/2 limón sin semilla 
1 pizca de sal 
Tajín en polvo 
Hielo

Preparación

Pon el hielo en un vaso jaibolero escarchado con tajín en polvo. Agrega el tequila, sangrita, squirt, jugo de limón y una pizca de sal. Revuelve bien y toma con responsabilidad.

¡Salud!


Vodka Orange

Ingredientes

2 onzas de vodka
4 onzas de jugo de naranja

Preparación

Preparar en vaso alto provisto de 3 cubos de hielo.
Remover con cuchara.
Adornar con media rodaja de naranja.

¡Salud!


Cosmopolitan

Ingredientes

5 oz Vodka (trata Absolut Citron)
¾ oz Cointreau
¼ oz Jugo de limón verde
1 oz Jugo de arándano
Twist de naranja

Preparación

En una coctelera, poner todo los ingredientes y llenar de hielo.
Agitar fuertemente.
Servir con twist de cáscara de naranja.

¡Salud!


Daiquirí

Ingredientes

Azúcar blanca
Ron blanco
Cubitos de hielo
Zumo de limón

Preparación

En una coctelera se añaden los siguientes ingredientes: Cubitos de hielo, una cucharadita de azúcar blanca, zumo de medio limón y 2/3 parte de ron blanco. Una vez añadidos todos los ingredientes agitar bien, colar y servir en copa de cóctel previamente refrescada. Como adorno se puede decorar con una rodaja de limón.

¡Salud!

Daiquirí Florida

Ingredientes

Azúcar blanca
Hielo picado
Zumo de Limón
Licor Marrasquino
Ron blanco

Preparación

Se añaden todos los ingredientes (una cucharada de azúcar, hielo picado, zumo de un limón y 2/3 parte de ron blanco), excepto el Marrasquino, en el vaso de la licuadora y se licua todo intensamente hasta formar el hielo frapé. Finalmente, el contenido se sirve en una copa de cóctel de boca ancha bien helada, se le agrega las 5 gotas de Marrasquino y se presenta con una o dos pajitas cortas.

¡Salud!


Daiquirí de fresas

Ingredientes

1 onza de ron blanco
1/2 onza de jugo de Limón
5 gotas de almíbar (agua y azúcar hervida hasta que tenga una consistencia ligeramente espesa)
2 onzas de zumo de Fresas
3–4 cubitos de hielo.

Preparación

Se ponen los cubitos de hielo en una coctelera, se agrega el ron, el jugo de limón, el almíbar y el zumo de fresas.
Mezcle bien.
Llene dos tercios de una copa de cóctel con hielo muy picado.
Vierta por encima la mezcla anterior.
Adorne con una rodaja de limón, media fresa y un sorbete.

¡Salud!