كيف توفر امرأة ريادية من الطفيلة فرص عمل لعائلتها وزملائها

UNDP Jordan
Jul 30, 2017 · 4 min read
يسرى النوايسة (أم عمار)

على الرغم من أنّ يسرى النوايسة (أم عمّار) قد أطلقت مشروعها الخاص بتصنيع الألبان رسميًا في العام 2015 بمساعدة المنحة التي حصلت عليها من “مشروع تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية في الأردن (PLEDJ)” الممول من البعثة الأوربية لدى الأردن، إلا أن طموحها في هذا المجال كان قد بدأ قبل ذلك بكثير.

“أحلم بأن يتحول هذا المشروع المتواضع إلى مصنع كبير للألبان.يومًا ما، ستعرض منتوجات الألبان التي أصنعها في كل مكان في الأردن”

كرات جميد محضرة في معمل يسرى

الريادة قلبًا وقالبًا

في البداية، عملت يسرى على تصنيع منتوجات الألبان مثل الزبادي والأجبان لتلبية حاجات عائلتها من هذه الأصناف، وذلك أثناء عملها كممرضة في أحد المراكز الصحية الحكومية في مدينة الطفيلة. اعتادت يسرى حينها على العناية بالعنزات القليلة التي كانت العائلة تملكها قبل ذهابها للدوام، أما إنتاج الألبان، فكان يبدأ بعد عودتها من العمل.

تتذكر يسرى تلك الفترة فتقول: “زميلاتي وزملائي في المركز أحبوا نوعية المنتوجات التي كنت أصنعها، ولذا بدأت في تصنيع منتوجات الألبان بحسب طلب كل شخص منهم”.

بعد أن أنهت مدة خدمتها كممرضة، قررت يسرى تخصيص المزيد من الوقت للعمل على مشروعها الخاص الذي بدأته قبلًا لتقضي عدة سنوات في إنتاج ما يقارب 60–70 كيلوجرام من منتوجات الألبان يوميًا. ولكن، ظل الإنتاج مقتصرًا على هذه الكميات بسبب محدودية الموارد.

يسرى تصنع الجميد

نقطة التحول في مسيرة يسرى الريادية، كانت عندما عرفت بإعلان صادر عن مشروع تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية في الأردن أثناء زيارتها لمبنى محافظة الطفيلة. بدافع من ثقتها بقدراتها، أدركت يسرى أن بإمكانها الفوز بالمنحة المقدمة من الاتحاد الأوروبي، ولذا لم تتردد في التقدّم للحصول على هذه المنحة. اتبعت يسرى إرشادات التقديم وعملت بجدٍ على كتابة مقترح مشروعها ودراسة الجدوى الخاصة به. ذات يوم وبعد مدة من انتهاء فترة دراسة الطلبات المقدّمة، ورد اتصال على هاتف يسرى ليبلغها بالخبر السعيد، حيث قبلت فكرتها لتكون من ضمن المشاركين في مشروع تعزيز التنمية.

انسجامًا مع توجيهات وشروط “مشروع تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية في الأردن، سجلت يسرى مشروعها بشكل رسمي لدى الدوائر المعنية، لتشارك فيما بعد في تدريب الأعمال الذي وفره مشروع تعزيز التنمية لكافة أصحاب المشاريع المقبولين.

“تدربنا على إنشاء خطة العمل وكتابة الميزانية لمشاريعنا، إضافة لتدريب المهارات الاجتماعية ونصائح تسويق الأعمال التجارية التي زودنا بها المدربون. أيضًا، تلقينا تدريبًا متخصصًا في تقنيات التصنيع الغذائي”. هكذا تصف يسرى جلسات التدريب التي حظي بها المشاركون بإشراف مشروع تعزيز التنمية.

إفادة العائلة والمجتمع

لا تختلف يسرى عن غيرها من مصنعي الألبان في محافظة الطفيلة في اعتمادها على الموردين المحليين لتزويدها بالحليب اللازم لتصنيع منتوجاتها. تقول يسرى:”أتعامل مع 15 مزارعًا في المنطقة لتزويدي بحاجتي اليومية من الحليب، كما أتعاون مع بعض العائلات التي تمتلك بعض رؤوس الماعز لنفس السبب، فمساعدة هذه العائلات أمر مهم جدًا بالنسبة لي”. وتضيف قائلة:”دفعت حاجتي لزيادة كميات الحليب البقري المستخدم في تصنيع الألبان المزارعين في منطقتنا لتربية المزيد من الأبقار لتلبية ما أطلبه منهم، وجني المزيد من الأرباح مقابل ذلك بالتأكيد”.

مقارنة بالكميات التي تعودت يسرى على إنتاجها سابقًا، فقد صعد إنتاج معملها الحالي من الألبان من 300 كيلوجرام إلى نحو نصف طن من منتجات الألبان في كل موسم، ولم تكن هذه القفزة لتتحقق بدون المساعدة التي قدمها “مشروع تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية في الأردن” لمعملها سواءً من حيث التمويل أو التدريب.

تلجأ يسرى لاستخدام الفيسبوك للترويج لمنتجاتها، كما استأجرت محلًا صغيرًا يقع في سوق الطفيلة الرئيسي ليتولى كل من زوجها وابنها -كانا بلا عمل قبل انضمامهما للمشروع- القيام بعمليات الإدارة إضافة لبيع المنتجات المعروضة فيه وتوصيل طلباتها للزبائن. تتولى بنات يسرى وزوجة ابنها مساعدتها أيضًا في عمليات التسويق والإنتاج مقابل أجور محددة لكل منهن، أما خلال مواسم ذروة إنتاج الحليب وتصنيعه، فتقوم يسرى بتوظيف سيدتين أو ثلاث سيدات من الجارات لمساعدتها في إنجاز ما تحتاجه من أعمال صناعة الألبان.

أحلام جريئة

معمل يسرى النوايسة

لا تخفي يسرى شعورها بالفخر بإنجازاتها وبما حققه أفراد عائلتها أثناء العمل على مشروع معمل الألبان، فتصف تحسّن أحوال العائلة المادية قائلة: “استطعت استبدال الباص القديم الذي كنا نمتلكه بباص جديد لمساعدة ابني في توصيل ما يطلبه زبائننا من منتجات الألبان المختلفة التي نصنّعها في المعمل. لم أكن لأتمكن من دفع أقساط الباص الشهرية لو لم أحصل على التمويل الذي قدمه الاتحاد الأوروبي للمعمل والذي ساهم في تسريع مشروعي التجاري”.

تختم يسرى حديثها بابتسامة عريضة وهي تقول:”أحلم بأن يتحول هذا المشروع المتواضع إلى مصنع كبير للألبان.يومًا ما، ستعرض منتوجات الألبان التي أصنعها في كل مكان في الأردن”.

فطور بيتي من آلبان وآجبان يسرى

يذكر أنّ “مشروع تعزيز التنمية الاقتصادية المحلية في الأردن (PLEDJ)” ممول من البعثة الأوربية لدى الأردن، ويدار بالتعاون مع مديرية تنمية المحافظات في وزارة الداخلية بتنفيذ من برنامج الأمم المتحدة الإنمائي في الأردن. يهدف المشروع لتنمية المشاريع الصغيرة في قطاعي التصنيع الغذائي والخدمات السياحية في كل من محافظتي عجلون والطفيلة.

UNDP Jordan

Written by

For more than thirty six years the United Nations Development Programme (UNDP) in Jordan served the Hashemite Kingdom of Jordan with its knowledge and expertise

Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade