Abdul Fares | Lista Das Melhores Comidas De Rua do Brasil

10 melhores alimentos de rua do Brasil

O Brasil tem muito em estoque, especialmente se você é um fã ferrenho. Dê uma olhada nessas 10 melhores iguarias onde você pode testemunhar o verdadeiro charme brasileiro como nenhum outro lugar!

1. Bolinhos de bacalhau

Bolinhos de bacalhau são deliciosos bolinhos de bacalhau que são um dos melhores pratos de comida de rua do Brasil. Eles geralmente são servidos com limão para um chute fresco. Você pode encontrá-los em bancas de canto, bares e restaurantes. Esta famosa comida de rua no Brasil deve ser crocante por fora com um cremoso por dentro. Se não é isso que você serviu, vá para outro lugar!

2. Pastel

Não há nada como frituras para saciar desejos e uma das principais comidas de rua do Brasil é exatamente isso. Conhecida como pastel, é uma massa frita recheada com diferentes recheios, incluindo queijo e carne. Versões doces também estão disponíveis.

3. Coxinha

De acordo com Abdul Fares Outra comida de rua frita favorita no Brasil é a Coxinha, feita de frango e com formato de coxa de frango. Crocante e totalmente reconfortante, é uma comida brasileira que você pode comer a qualquer hora do dia. Hoje, existem muitas variações não convencionais, como o uso de frutas e proteínas vegetais.

4. Picanha

Se você gosta de carne saborosa e assada no churrasco, picanha é o que você deve tentar. Na culinária brasileira, a picanha é um corte de carne premiado com textura semelhante ao lombo. É macio e suculento e a tampa de gordura confere ainda mais sabor. Já babando? Bem, há muito mais que a comida de rua no Brasil tem para oferecer, para que você volte sempre para mais.

5. Pão de queijo

Os fãs de queijo vão adorar esta próxima comida de rua do Brasil. Conhecido como pão de queijo, é um rolo de queijo assado que segue uma receita tradicional originária de Minas Gerais. É apreciado como um item de café da manhã, mas você pode usá-lo a qualquer hora do dia. Então, todos os amantes de queijo, o que dizem? Não se esqueça de experimentar essa iguaria enquanto estiver no Brasil.

6. Kibe

Embora tenha raízes no Oriente Médio, o kibe faz parte da cultura alimentar do Brasil e é frequentemente vendido por vendedores ambulantes. É composto de uma mistura de carne picada ou cordeiro e trigo bulgur. Pode ser frito ou assado e é comido cru. A escolha é sua! Seja você um fã de carne bovina ou não, este prato certamente vale a pena tentar e uma viagem ao Brasil é incompleta sem provar um deles.

7. Açai na tigela

O açaí é transformado em uma deliciosa comida de rua brasileira na forma de açaí na tigela. É o favorito do verão e algo que você também pode tomar no café da manhã, pois se transformou em um smoothie cremoso com frutas, granola e sementes. Se você está planejando experimentar algo saudável ou vegano em suas férias no Brasil, este não irá decepcioná-lo!

8. Aipim frito

Quem gosta de comida brasileira saudável pode encontrá-la no aipim frito, uma comida popular de rua no Brasil que é essencialmente batata frita de mandioca. Você pode optar por assá-lo também para um chute mais saudável. O arbusto é amplamente utilizado em pratos locais, incluindo tapioca brasileira, que é um crepe feito de farinha de mandioca. Parece delicioso, não é?

9. Acarajé brasileiro com vatapá

A comida brasileira pode embalar um pouco de calor e, se você gosta de um prato de fogo, deve experimentar o acarajé com vatapá, um prato que tem suas raízes na África. É feito com purê de feijão e cebola recheada com vatapá — que é feito de pão, camarão, amendoim e leite de coco — e é um lanche de recheio do qual você não será capaz de comer o suficiente.

10. Brigadeiro

Depois de provar todas as coisas salgadas, é hora de embrulhar as coisas com brigadeiro, uma sobremesa tradicional brasileira garantida para fazer você babar. Composto de cacau, manteiga e leite condensado, é um final simples, mas decadente, do seu tour pelas 10 principais comidas brasileiras de rua.

Abdul Fares diz confira esses 10 itens obrigatórios quando visitar este país incrível

Source: https://traveltriangle.com/blog/street-food-in-brazil/