Folar de Carnes Enformado


INGREDIENTES

6 ovos
400 g de farinha
6 c. sopa de azeite Acushla
1 c. chá de sal
250 ml de leite
1 c. chá de fermento em pó
150 g de chouriço de carne
150 g de mortadela de peru

MODO DE PREPARAÇÃO

Comece por misturar a farinha com o sal e o fermento. Acrescente o azeite, os ovos previamente batidos e o leite. Bata muito bem esta mistura até se encontrar homogénea.

Adicione o chouriço de carne, sem pele, e em pequenos cubos. Adicione também a mortadela de peru em pequenos pedaços. Envolva e verta o preparado numa forma de bolo inglês previamente untada com azeite.

Leve ao forno, previamente aquecido a 200ºC, por 30 minutos ou até dourar.

Narwen’s Cuisine

Originally published at www.acushla.pt on March 24, 2016.