ยำขนมจีน+หมูยอ
Feb 25, 2017 · 1 min read
อาหารง่ายๆที่ใครๆก็ทำกินได้ ไม่มีสูตรตายตัว เราสามารถเอาสิ่งที่เราอยากจะกินใส่เข้าไปเพิ่มเติมได้ ส่วนตัวผมแล้วหากได้กินคู่กับชะอมลวกแล้วล่ะก็ รสชาติเด็ดอยากใคร แซบ นัว อร่อย
ส่วนประกอบ
ขนมจีน
หมูยอ
น้ำปลาร้า (ต้มสุก)
น้ำร้อน
พริก
หอมแดง
ผักชี
น้ำตาล
ผงปรุงรส
น้ำปลา
น้ำมะนาว
วิธีทำ
นำน้ำปลาร้าใส่ภาชนะสำหรับผสมน้ำยำ เติมน้ำร้อน ปรุงรสตามชอบ ใส่ขนมจีน หมูยอ พริก หอมแดง คลุกให้เข้ากัน จัดใสจาน โรยหน้าด้วยผักชี กินคู่กับชะอมลวก
