ชื่อร้าน : The Home Shabu & K.Buffet (เดอะโฮมชาบู แอนด์เคบุฟเฟ่ต์)
รายการอาหาร : อาหารเกาหลี (บุฟเฟ่ต์อาหารเกาหลีสไตล์ฟิวชั่น และชาบู)
เวลาเปิดบริการ : เปิดบริการทุกวัน 11.00- 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : 33 ถ.ราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กทม.10170, กรุงเทพมหานคร ตลิ่งชัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 45' 38.98"N 100° 26' 40.62"E

สวัสดีครับพี่น้องชาว Medium ขอทดสอบบล็อคแรกหน่อยนะครับ

วันนี้ขอมาแนะนำร้านอาหารบุฟเฟ่ต์อาหารชาบูเกาหลีสไตล์ฟิวชั่นครับ

ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนราชพฤกษ์ครับ (พิกัดราวๆ 13.760828, 100.444617 ครับ)

ถ้าวิ่งมาเส้นจากตัวเมืองเลยหมู่บ้านLADAWAN(ราชพฤกษ์)ก็ชะลอเข้าซ้ายได้เลยครับแล้วเห็นร้าน KFC drive-thru

เด่นๆก็เตรียมเลี้ยวเข้าร้านถัดไปเลยครับอยู่ติดกันเลย

หน้าร้านเป้าหมายของเราครับ “The Home Shabu & K.Buffet” ( เดอะโฮมชาบู แอนด์เคบุฟเฟ่ต์ ) มีที่จอดรถหน้าร้าน
ได้ประมาณสิบกว่าคันครับ

ประตูทางเข้าร้านครับ ดูหรูหราดีมากครับ

เปิดเข้ามาก็พบกับหนุ่มหล่อเกาหลีก่อนเลยครับ

บรรยากาศรวมๆดูไฮโซดีครับ

ที่นั่งมีราวสองสามโซนครับรวมราวๆ 20 โต๊ะได้ครับ

ตกแต่งได้สบายตา ไม่อึดอัด ดูดีมากได้บรรยากาศดีมากครับ

ที่นั่งโซนด้านในครับ

เป็นโต๊ะโซฟาแบบยาวครับ ก็น่านั่งอยู่ครับ

เดินมาโซนกลางร้านจะเป็นไลน์อาหารเกาหลีต่างๆครับ ร้านนี้เน้นเป็นอาหารเกาหลีแท้ๆสไตล์ฟิวชั่นมากกว่าครับ

ชาบูนี่เหมือนของแถมไปเลย

โซนนี้เหมือนจะมีบริการอาหารรายการพิเศษครับไม่แน่ใจ แต่ป้ายนั้นแปลได้ราวๆว่า ‘อาหารทอด’ ครับ

โซนเครื่องดื่มครับ มีกาแฟร้อน โกโก้ ชอคโกแลตร้อน น้ำอัดลม ชาเขียว ชาพีช ครับ

ถัดมามีไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟนมวนิลาบริการและมีมุมบิงซูหรือน้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีพร้อมท็อปปิ้งครบครันบริการครับ

โซนไลน์อาหารจานร้อนครับ

มุม[บิบิมบับ]ทำเองครับ

ตักข้าวแล้วก็ลุยได้เลยครับ

และถัดมาจะเป็นหม้ออุ่นร้อน [หมูผัดเผ็ด] เนื้อหมูสไลซ์บาง ผัดกับซอสเกาหลี เผ็ดนิดๆ รสชาติเข้มข้น ครับ

หม้ออุ่นร้อนถัดมาก็จะเป็น [บุลโกกิ] เนื้อสไลซ์บาง ผัดกับเห็ดออเรนจิ บุลโกกิมีลักษณะคล้ายๆเนื้อย่างหมักซอส

รสชาติออกเค็มๆหวานๆ อันนี้ชอบมากๆครับ

ถัดมากก็ [ต็อกโบกิเผ็ด] ต็อกคือเค้กข้าวแบบแท่ง ในที่นี้นำมาผัดใส่ปลาหมึกกับกุ้ง และซอสที่ออกรสชาติเผ็ดๆนิดๆ ทานร้อนๆอร่อยมาก

ถัดมาก็เป็น [ต็อกโบกิหวาน] ต็อกอันนี้ผัดกับเนื้อสไลซ์และเห็ดหูหนูดำ รสชาติออกหวานๆมันๆ

ถนัดมามีกล่องไม้สวยงามปิดไว้ครับ [Kimchi J Jim] กิมจิแบบโฮมเมด รสชาติออกเปรี้ยวๆ ทานคู่กับหมูสามชั้นอบ อร่อยมากๆ

กิมจิช่วยลดความเลี่ยนของหมูอบด้วยครับ

ไลน์นี้ก็เป็นพวกไข่ ผักต่างๆ กะหล่ำหั่นฝอย ผักกาดขาว ผักปวยเล้ง เห็ดหูหนูขาว ข้าวโพดหวาเห็ดเข็มทอง เห็ดออรินจิ

ฟักทองหวานบลาๆ สำหรับหม้อชาบูที่โต๊ะเราครับ

มีโอเด้ง วุ้นเส้น และ Ramyon ด้วยครับ

ไลน์ถัดมาจะเป็นแนวสลัดครับ

ชามแรกนี้คือ [French Salad] ครับ มีเนื้อด้วย ไม่ได้ทดลองครับชามนี้

ถัดมาก็เป็น [แซลมอนสลัด]ครับ มีเนื้อแซลมอนรมควัน และพวกผักต่างๆ พริกหวาน รสชาติก็เปรี้ยวๆหวานๆกำลังดีครับไม่จัดมาก

[ซีซาร์สลัด]ครับ หลายๆคนคงชอบกันอยู่แล้ว

ชามนี้เห็นว่าชื่อ [เน็งเช] อันนี้ก็ไม่ลองชิมครับ

ถัดมาจะเป็นพวกเครื่องเคียงต่างๆครับลองมาไม่ครบ [หัวไชเท้าดอง]ของร้านนี่หวานกรอบอร่อยดีมากๆครับ ทานเล่นอย่างเดียวยังเพลิน

[แตงกวาดอง]ของร้านนี้หั่นหนา กรอบ แอบหวานพอสมควรเลยครับ

พวกกิมจิต้องมีแน่นอนครับพลาดไม่ได้สายนี้

กิมจิแผ่นปลาชามนี้ลืมชื่อละครับแต่ส่วนตัวชอบพอสมควรอร่อยดีครับไม่ผ็ดเลยดีด้วย

แต่ชามนี้ [กิมจิใบงา] ชิมไปคำใหญ่ทีอูยยยย รสชาติจัดมากกกกกครับน้ำตาจะไหลเลยทีเดียวแนะนำว่าตัดนิดๆชิมดูก่อนครับ

มาที่ไลน์อาหารถัดมาครับ

[ซุปกิมจิ] เป็นซุปรสเปรี้ยว ใส่ผักกาดขาวและหมูสไลด์ ซดร้อนๆคล่องคอมากๆ รสชาติไม่เปรี้ยวเกินไป ตัดเลี่ยนดีมาก

เป็นอะไรที่ต้องทานด้วยสำหรับอาหารเกาหลีเลยครับ

หม้อนี่เด็ดครับ [ไก่ทอดคันจัง] คันจังที่ว่าคือซอสถั่วเหลืองแบบเกาหลี เป็นไก่ทอดกรอบ คลุกเคล้าด้วยซอสคันจัง

รสชาติออกเค็มหวานๆ ไก่กรอบๆกินแล้วฟินมากๆครับ

หม้ออุ่นร้อนถัดมาคือ [จับเฉ] หรือผัดวุ้นเส้นแบบเกาหลี เส้นจับเฉมีลักษณะคล้ายวุ้นเส้น แต่เส้นใหญ่กว่าและเป็นเส้นกลมๆ

นำมาผัดกับน้ำมันงา หมูสไลซ์ มันเป็นรสชาติแบบเกาหลีจริงๆคือออกจืดๆมันๆ หอมกลิ่นน้ำมันงา ครับ

ถัดมาจะมีเมนูชื่อว่า [ทักไกบิ] ครับถ่ายมาว่าจะกลับมาตักทานก็ลืมครับ55+

ไลน์ถัดมาครับ

มี [ข้าวปั้นไส้รวม] ครับ จะเรียกมากิก็ไม่ใช่เพราะเป็นร้านเกาหลี55+ ถ่ายมาว่าจะกลับมาตักกลับมาอีกทีเกลี้ยงจานเลยครับ

ใกล้ๆกันก็มีข้าวปั้นกลมน่ารักมาก [จูม๊กบับ] ครับ อันนี้จะกลับมาตักก็เกลี้ยงอีกครับ รอบหน้าต้องไปล้างแค้นแน่ๆ

วาซาบิและโชยุก็มีตามระเบียบครับ 55+

ถัดมาชามนี้ก็คือ [สลัดมันบด] มันฝรั่งบดละเอียด ผสมกับแครอทให้เล็กๆ เนื้อสัมผัสนุ่มเนียน รสชาติอร่อยไม่เลี่ยนครับ

ถัดมาก็คือ [สลัดไข่ผลไม้] แปลกดี เป็นไข่ต้มกับแอปเปิ้ลฝาน คลุกเคล้าเข้ากับน้ำสลัด รสชาติออกครีมๆ

ไข่จะออกจืดๆ ทานคู่กับแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานเข้ากันดีครับ

และ [สลัดผลไม้งา] มีแอปเปิ้ล แคนตาลูป หั่นเต๋า คลุกเคล้ากับซอสงา ที่หอมกลิ่นชินนาม่อนนิดๆ ชอบครับอร่อยดี

มีพวกอัลมอนด์ เมล็ดทานตะวัน เบอร์รี่บลาๆ เป็นท็อปปิ้งเพิ่มด้วยครับ

ไปที่โต๊ะกันบ้างพรรกเพียกตักทานกันไปจนจะอิ่มหมดแล้ว

บิบิมบับตักมาตามใจชอบเลยครับว่าอยากใส่ไรบ้างแล้วก็คลุกเคล้าให้เข้ากันหนำใจได้เลยครับ

เรามาเตรียมลงชาบูกันบ้าง เชื่อกันแล้วใช่ไหมครับว่าชาบูที่นี่เหมือนของแถมจริงๆ55+ ชุดผักครับ

กระเทียม พริก และน้ำจิ้มหลักก็พร้อมครับ

ในราคาบุฟฯจะเลือกได้ครับว่าต้องการหมูคุโรบูตะ…

หรือเนื้อริบอายออสเตรเลีย ได้คนละ 1 ที่ครับ ถ้าจะสั่งแบบunlimitก็เพิ่มอีกท่านละ 50 บาทครับ แต่อย่างที่บอกครับ

ชาบูพวกนี้เหมือนของแถมสำหรับร้านนี้ครับ ได้คนละที่กับ ทานไลน์อาหารก็ฟินแล้ว พวกผมไม่มีใครสั่งแบบunlimitกันเลยลองเลือกดูครับ55+

แต่เนื้อริบอายออสเตรเลียร้านนี้ก็ชิ้นเบ้งมากๆครับ ไม่กี่ชิ้นก็อิ่มกันระนาวแล้ว

ลืมพูดถึงซุปเลยมีให้เลือกซุปใสกับซุปกิมจิครับแน่นอนเลือกซุปกิมจิสิครับ55+ เห็นว่าน้ำซุปสูตรเชฟเกาหลีส่งตรงมาเมืองไทยเลยทีเดียว
รสชาติก็ดีมากครับผมไม่ทานเผ็ดก็ทานได้สบายอร่อยดีมากครับ(ตอนร้อนๆ)แต่ปิดเตาไปแล้วซดนี่เข้มข้นเผ็ดน้ำตาไหลเลย

ใครชอบจัดจ้านจัด จัดๆ ก็ต้องไม่พลาดครับ55+

ลงเส้นรามยอนไปด้วยเลยขาดไม่ได้ๆ

พี่ตักกิมจิเซตมาได้น่าทานดีครับ

และไปที่ไลน์บาร์กลางด้านหลังบ้างครับ

จะเป็นพวกผลไม้และของหวานครับ

มีจอลลี่แบร์ด้วย มีบางคนกินเล่นไปเยอะเลยถูกใจใช่ไหมนั่น55+ เห่ยผิดคอนเซป นะ!

มี [มาร์ชแมลโลว์] ด้วยครับ ทานเล่นก็ดีหรือใส่บิงซูก็อร่อยดีครับ

คุ๊กกี้ โอโจ้บลาๆ

โอรีโอ้ก็มี ผมเอาไปใส่บิงซูด้วยก็เพลินอยู่ครับ

แล้วก็มีขนมจำพวกทาร์ตต่างๆ ด้วยครับแต่ไม่ได้ลองครับ

และก็ไม่หลุดคอนเซปครับมีพวกข้าวต๊อกชุบผงถั่วสองแบบครับผมไม่แน่ใจเรียกว่าอะไรเหมือนกันแต่ผมเอาไปทานคู่กับบิงซูเพลินมากครับ

ขนมสำหรับสาวๆก็มีให้เลือกนิดหน่อยเป็นของแถมครับ

อันนี้เกือบหยิบละ =w=;;

หลังจากพุงตึงกันแล้วชาวเราก็ไปจบกันที่ของหวานครับอันนี้ซอฟต์เสิร์ฟของพี่กดมาไม่เน้นสวยเน้นซัดครับ55+

บิงซูแบบลุยเองงนี่มันส์มือกันเลยครับ สร้างเลเยอร์กันมันส์เลยสุดท้ายก็คลุกอยู่ดี

มิกซ์กันมั่วๆเพลินๆ ผมคนเดียวก็4ถ้วยละครับ 55+ ขนาดอิ่มแล้ว

ขาจัดหนักก็มีไวน์บริการนะครับแต่ไม่ได้ถามรายละเอียดมา

ก็อิ่มฟินไปอีกมื้อใหญ่ที่ตอนแรกมองว่าเรทสูงไปนิดแต่ก็ได้เปิดโลกทัศน์และแอบติดใจอะไรอย่างอยากกับไปรีเทิร์นแน่นอนครับ
ส่วนค่าเสียหายเห็นว่ามีเพิ่งมีเปลี่ยนแปลงตอนที่ผมไปล่าสุดก็เป็นราคาบุฟเฟ่ต์….

ราคา ผู้ใหญ่ 549- เน็ต / เด็ก (100–120ซม.) 275.- สำหรับช่วงกลางวันจ.-ศ.

ราคา ผู้ใหญ่ 599.- เน็ต / เด็ก 299.- จ.-ศ.สำหรับช่วงหลัง 16.00 น. และวันหยุดเสาร์อาทิตย์

ทานได้ระยะเวลา 2 ชั่วโมงเต็ม รายละเอียดเพิ่มเติมลองติดต่อสอบถามได้ที่หน้าเพจของทางร้านดูเช่นเคยนะครับ

เจอกันใหม่โอกาสหน้าครับ
ขอบคุณสำหรับทุกท่านที่เข้ามาอ่านและCommentครับผม