Faire de l’orangina maison

Recette 1

Pour 1 L de boisson :

- 1 orange
- 80 g de sucre en poudre
- 1 C a café de jus de citron
- 150 g de glaçons
- 1L d’eau gazeuse (Perrier)

  1. Mettre l’orange épluchée et coupée en 4 avec le sucre et le jus de citron dans le bol du blender et mixer
  2. Ajouter les glaçons et mixer
  3. Verser l’eau gazeuse et filtrer directement l’écume avec le panier dans un récipient puis la transvaser dans une bouteille rapidement pour ne pas perdre les bulles.

(source)


Recette 2

- 4 oranges bio
- 1/2 mandarine
- 1/2 citron
- 1/2 Pamplemousse 
- Eau pétillante San Pelegrino
- 60 gr de sucre

  1. Presser les oranges puis séparer le jus et la pulpe
  2. Ajouter le jus de mandarine
  3. Un peu de citron et de jus de pamplemousse
  4. Râper de l’écorce d’orange dans un bol puis ajouter la préparation liquide
  5. Faire chauffer à feu doux et ajouter le sucre puis laisser 10 min
  6. Retirer du feu et filtrer et laissez refroidir
  7. 1 fond de jus + un peu de pulpe et mélanger
  8. Ajouter l’eau pétillante

(source)


Recette 3

  • 1 dose de Pulco orange
  • 6 doses d’eau
  • 1 cuillère de sucre
  • Quelques gouttes de citron
  • 1 machine à soda (ou de l’eau pétillante)