Autora: Ana López Rodríguez. 31/10/2019. Cámara: Nikon D3100
Jonathan Ros, monitor del taller, impartió una clase de repostería en la tienda de utensilios de cocina Tescoma. La receta fue “brownies tenebrosos” debido a la celebración de Halloween en ese mismo día.
Varias fueron las personas que acudieron al taller como oyentes. Mientras observaban como el monitor realizaba la mezcla, iban leyendo y anotando en los correspondientes folios que se les proporcionó con la receta.
El joven cocinero fue explicando cada paso que se debía realizar, aconsejó a los oyentes acerca de las cantidades, tiempos de cocción, horneado, y amasado. Al mismo tiempo, preparaba la masa del dulce.
Una vez la base del bizcocho estaba hecha, el cocinero agregó frutos del bosque, y espolvoreó galletas de chocolate por encima a modo de decoración. Con la nata ya montada, realizó un pequeño fantasma.
El cocinero Ros ultimó los detalles de su postre antes de mostrarlo. Sirviéndose de una manga pastelera rellena de chocolate, perfeccionó el fantasma que había configurado y decoró su creación.
Una vez presentado el resultado, los asistentes al taller pudieron disfrutar y saborear el postre del que habían sido testigos. Además, a modo de acompañamiento, se les sirvió un helado de vainilla.
Al finalizar el taller, algunas de las oyentes se acercaron al monitor para comentarle algunas dudas durante el proceso, y felicitarle por su dulce y escalofriante creación repostera. Todos los comensales quedaron muy satisfechos.