Sladoled in zgodovina
Začetki sladoleda naj bi segali v čas štiri stoletja pred našim štetjem, ko je rimski cesar Neron svojim možem prinesel led v kombinaciji s sadnim prelivi. Antropologi ugotavljajo, da je tehniko prinesel v Evropo iz Kitajske , kjer so v zmrznjen sneg iz planin vmešali sadje, vino in med. Sčasoma so sladoledu dodali še mleko.
Italijani, znani kot mojstri sladoledov, pa so nekaj let pozneje ledeno sladico spremenili v pravo kulinarično poslastico. Tako je nastal sladoled poi menu aROMA. Sladoled, ki je narejen po domačem receptu, brez gluten in brez dodanih umetnih barvil.
Za bolj kremasto teksturo so dodajali jakovo mleko in sadne prelive. Z različnimi sladoledi in sorbeti pa so se razvajali predvsem na italijanskih in francoskih kraljevih dvorih.
Seveda je pozneje recept doživel še veliko sprememb.
Predstavljamo vam 32 naših najboljših okusov, ki jih lahko poizkusite v španski vasi / BTC tržnici.
Ps. Naša najljubša kombinacija je lubenica z limono. Ne pozabi dodati posebnih prelivov ali domače narejenih jamov.

Zdaj pa si le privoščite popoldansko poslastico. Razlog…?
Sladoled je pravzaprav popoln obrok, bogat s kalcijem ter prava zakladnica vitaminov, mineralov in antioksidantov. Tiste, pripravljene iz svežega sadja, bi lahko uvrstili celo na seznam zdrave prehrane, saj iz njih dobimo vitamine A, D, E in K, ki so topni v maščobah.
Lep sončen dan še naprej vam želi aROMA!
