Мы знаем, что правильное питание со сбалансированным количеством белков, жиров и углеводов является залогом хороших тренировок и блестящих спортивных результатов. Тем не менее и микроэлементы не следует упускать из виду. Они могут улучшить сон, повысить уровень тестостерона, активизировать иммунную систему и др.
Мы часто вспоминаем об этих веществах (и о витаминах), когда болеем. Это правильно, но они требуются и здоровому человеку — чтобы все клетки в организме функционировали должным образом.
Белки, жиры, углеводы выступают в качестве топлива. А минералы позволяют использовать это топливо.
Микроэлементы делают намного больше, чем просто регулируют энергетические процессы. Они нужны для множества процессов, связанных с мышечным ростом, воспалением, чувствительностью к инсулину.
Если учесть повышенные потребности спортсменов в микроэлементах и постоянно уменьшающееся содержание этих веществ в современных продуктах, обнаружится, что самыми востребованными минералами являются цинк и магний. Кто-то понял это уже давно. Комбинированная добавка с цинком и магнием является одним из наиболее распространенных продуктов спортивного питания. Полное название добавки — цинк-магний-аспартат, а сокращенное — ZMA.
Производители спортпита в один голос твердят: ZMA повышает уровень тестостерона и улучшает сон. Так ли это? В чем польза и вред этой добавки? Попробуем разобраться.
Цинк

Цинк — минерал, который быстро выводится с потом. Как результат: спортсмены более склонны к дефициту цинка, чем обычные люди.1 Поэтому этот минерал действительно важен для вас, если вы тренируетесь.
Цинк и тестостерон
Один из худших побочных эффектов «сушки» — снижение уровня тестостерона и падение либидо. Существует несколько исследований, свидетельствующих о том, что употребление цинка в периоды больших физических нагрузок и/или дефицита калорий может предотвратить снижение тестостерона у мужчин.2, 3Таким образом, цинк является одним из немногих элементов, который действительно способен повысить уровень тестостерона естественным путем. (ссылка на статью Как повысить уровень тестостерона естественным путем)
Цинк и метаболизм
Помимо снижения мужской силы, большие физические нагрузки и сжигание жира могут вызвать резкое падение гормонов щитовидной железы. Это плохо для здоровья, поэтому нужно принимать профилактические меры.
Было доказано, что восполнение дефицита цинка, вызванного потерей этого микроэлемента с потом во время силовых тренировок, предотвращает снижение уровней гормонов Т4 и Т3.2, 4
В исследованиях дозы были физиологическими, то есть они находились в пределах диапазона, который можно найти в типичной добавке ZMA.
В дополнение к поддержанию функции щитовидной железы в периоды тяжелого тренинга и «сушки» цинк может также помочь улучшить поглощение глюкозы клетками. Хотя эта теория сейчас подтверждается только механистическими исследованиями на клетках и экспериментами на мышах, употребление цинковых добавок — это хорошая идея.5
Читайте также: Спортивное питание — 5 главных продуктов для набора мышечной массы
Магний

С цинком закончили, теперь давайте поговорим о следующем компоненте ZMA. Магний (Mg2+) представляет собой минерал, который участвует более чем в 300 метаболических реакциях и играет важную роль во многих фундаментальных биологических процессах. Наиболее значительные эффекты магния заключаются в том, что он положительно влияет на сон и чувствительность к инсулину.
Магний и сон
Усердные тренировки и хорошее питание отлично подходят для набора мышечной массы. Но большая часть ваших усилий будет тщетной, если вы играете всю ночь в Call of Duty. Сон очень важен для достижения максимальных результатов от тренировок.
Есть два исследования, в которых рассматривается влияние магниевых добавок на сон. Первое из них показало: у тех, кто принимал магний, улучшилось качество сна и уменьшился уровень кортизола во сне, несмотря на то, что исследуемые не очень хотели спать.6 Согласно другому эксперименту, прием магния способствовал улучшению качества сна у людей, страдающих дефицитом этого микроэлемента.7
Магний и инсулин
Так же, как и цинк, магний важен для поддержания чувствительности к инсулину. Инсулин работает в организме посредством связывания с инсулиновым рецептором и последующей передачи сигнала через клетку к глюкозному транспортеру Glut4. Известно, что дефицит магния нарушает этот сигнал и уменьшает использование глюкозы.
Одно исследование показало, что у 63 пациентов с диабетом 2-го типа и магниевой недостаточностью наблюдалось улучшение передачи инсулиновых сигналов и использования глюкозы вследствие употребления добавок магния.8 Точно не известно, улучшает ли магний использование глюкозы у здоровых людей, но лучше перестраховаться и поддерживать нормальный уровень этого микроэлемента.
Вывод
Спортсмены, которые много потеют, более склонны к дефициту цинка и магния.
Употребление минерального комплекса ZMA предотвратит снижение тестостерона, гормонов щитовидной железы и чувствительности к инсулину (возможные негативные последствия дефицита цинка и магния).
Как принимать ZMA? Обычно производители рекомендуют делать это перед сном.
Источники
- Воздействие аэробных упражнений и тренировок на содержание хрома, цинка и меди в организме.
- Влияние выматывающих упражнений на велотренажере на уровни тестостерона и гормонов щитовидной железы у мужчин, употребляющих добавки цинка.
- Влияние приема цинка на уровни тестостерона, дигидротестостерона и количество сперматозоидов.
- Эффект изнуряющих упражнений на уровни тестостерона и гормонов щитовидной железы у спортсменов-профессионалов, принимающих добавки цинка.
- Ингибирование гликоген-синтетазы-киназы-3 бета бивалентными ионами цинка: понимание инсулиноподобного действия цинка.
- Оральный прием Mg2+ снижает возрастные нейроэндокринные и ночные изменения ЭЭГ.
- Добавки магния снижают показатели магниевой недостаточности и воспалительного стресса у взрослых старше 51 года, страдающих от плохого сна.
- Оральный прием магния повышает чувствительность к инсулину и метаболический контроль у пациентов с диабетом 2-го типа .