曼谷的潮州小吃 | 榮泰豬肉粿條

RJ Lee
3 min readOct 1, 2018

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泰國的食物在大家的印象中就是辣、甜、重口味
hmm…在湯圓的實際驗證下大部分是這樣沒錯,但就是限定泰式料理

湯圓肥宅朋友:阿你就都在泰國不是吃泰式料理是在吃啥毀?
nonono~泰國是移民社會,也有很多潮州料理、各種咖哩blabla;
而潮州料理==如果自己不另外加辣椒的話是完全不辣的喔喔喔喔喔喔。
恩就是這樣
~~以下進入沒有收業配的業配主題~~

今天要介紹的就是潮州移民第三代開的店 - 榮泰豬肉粿條米粉湯。

湯圓斜角視線菜單

榮泰的餐點很簡單,就是選 "湯的或乾的" 跟 "選麵"。
湯只有兩種,在無腦湯圓的理解中,只有辣跟不辣。
麵在湯圓的理解中有粗粿條(河粉)、細粿條、黃色的炸泡麵。

註:在泰國的粿條(音:ㄍㄨㄟ ㄉㄧㄠˊ)有點像河粉跟粄條,但除了粗的,還有細的,細的就比較像有嚼勁的米粉

湯圓的肥宅朋友:選擇障礙ing
???????????????????????????
「你可以排列組合點一輪沒有問題喔」

抱歉,以下回歸正題。
湯圓選擇的是一般的豬肉丸湯+粗粿條
來泰國就是要吃粿條才道地阿!!
湯頭就是用大骨慢慢熬出來的,熬到我們之前太早去他還不給你吃。。。。
如果再加上桌子旁的檸檬汁+花生粉,你根本道道地地成為泰國潮州人了

湯圓吃的粿條

接下來這個20塊的魚皮,推推推推推推推
單吃沒有油耗味,加入湯麵就跟豆漿油條一樣配~~(單押

炸魚皮

但是這樣有需要推成這樣嗎?
之前湯圓在泰國不小心把炸豬皮當餅乾吃
滿嘴的油耗味一整天都消不掉 哭

所以 只要不是豬皮我就推
魚皮 推推

生意always hen好

榮泰豬肉粿條米粉湯
時間:每天都有開,8:30~17:00 (湯圓之前8:00去老闆表示問號XD)
地點:地點超優,自己跟著估狗走
RJ的燈燈推薦數:燈燈燈燈火→恭喜選手獲得4.5/5分

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