ผงทำบิงซูเคล็ดลับความอร่อยของน้ำแข็งใสเกล็ดหิมะ

ด้วยกระแสที่มาแรงไม่มีตกของบิงซูเกล็ดหิมะที่นุ่มละเอียดราวกับปุยนุ่น ทำให้หลาย ๆ ร้านต้องเพิ่มเมนูนี้เข้าไว้ในร้านอย่างด่วน ให้ทันต่อความต้องการของลูกค้า ซึ่งการทำบิงซูให้อร่อยและมีหลากหลายรสชาติสำหรับร้านค้าในปัจจุบันนี้ไม่ใช่เรื่องยากเลย เพียงแค่มีผงทำบิงซูก็สามารถเพิ่มรสชาติความอร่อยได้แบบง่าย ๆ ไม่ต้องไปคิดค้นสูตรการทำให้สิ้นเปลืองเสียเวลา เพราะกว่าจะได้รสชาติที่อร่อยลงตัว ถูกใจลูกค้า ก็อาจจะไม่ทันการ ร้านอื่นคงมาคว้าลูกค้าของเราไปหมดแล้ว

“บิงซูที่อร่อยเริ่มต้นจากผงบิงซูที่ดี”

นอกจากนี้ หากใครที่กำลังมองหาบิงซูรสชาติลงตัวอร่อยได้มาตรฐาน ยิ่งห้ามพลาดผงทำบิงซูกันเลยนะคะ เพราะให้รสชาติที่อร่อยเหมือนกันทุกถ้วย แถมยังทำได้ง่ายในสไตล์ของตัวเองอีกด้วย

สำหรับ ผงทำบิงซู นั้นมีหลายรสชาติให้เลือกมา เหมาะอย่างยิ่งสำหรับร้านที่ต้องการรสชาติหลากหลากให้ลูกค้าได้เลือกทานตามใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นรสนม ช็อคโกแล็ต ชาเขียว หรือจะเป็นรสนมผลไม้ต่าง ๆ ซึ่งในผงทำบิงซูนี้มีรสชาติอร่อยกลมกลมลงตัวมาแล้วเราสามารถทำมาทำตามขั้นตอนได้เลย ไม่ต้องแต่งกลิ่นเพิ่มรส หรือเตรียมอุปกรณ์ใด ๆ เพิ่มอีกแล้ว สะดวกสุด ๆ สำหรับการทำก็ง่าย เพียงแค่ฉีกซองเทผงทำบิงซูลงไปในส่วนผสมอื่น ๆ ตามที่แจ้งไว้ในซอง หรือในคู่มือที่ให้ไป คนให้เข้ากัน เทใส่บล็อกหรือพิมพ์ทำน้ำแข็ง จากนั้นแช่ฟรีซจนเย็นได้ที่ แล้วนำออกจากบล็อก เก็บไว้ในตู้แช่ ก็จะได้ก้อนน้ำแข็งรสชาติต่าง ๆ พร้อมที่จะแปลงกายเป็นบิงซูรสอร่อยในถ้วยโปรดของลูกค้าได้ทันที

สำหรับร้านค้าที่ต้องการผงทำบิงซูในรสชาติของตัวเอกเฉพาะ เพื่อให้ได้เนื้อบิงซูน้ำแข็งใสเกล็ดหิมะในสไตล์ของเราเอง ก็สามารถแจ้งผู้ผลิตให้สามารถพัฒนาคิดค้น ขึ้นมาให้เป็นสูตรเฉพาะของเราเองก็ได้เลย บางที่จะมีเซฟที่คอยพัฒนาคิดค้นสูตรการทำรสชาติต่าง ๆ ของบิงซูออกมาเรื่อย ๆ ซึ่งจะทำให้เรามีรสชาติใหม่ ๆ ไว้คอยดึงดูดให้ลูกค้าเข้ามาทานได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ ไม่มีซ้ำ เรียกได้ว่าง่ายสะดวกสุด ๆ และยังสร้างเอกลักษณ์การจดจำให้ลูกค้าต้องเจาะจงมาร้านเราได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว

ส่วนคำถามที่ว่า แล้วผงทำบิงซูหาซื้อได้ที่ไหน?จริงๆ แล้วช่องทางก็ไม่ยากเลยค่ะ เพราะหาซื้อได้ตามตัวแทนจำหน่วยทั่วไป หรือร้านที่ขายเครื่องทำบิงซู หรือจะเสิร์ชดูในอินเตอร์เน็ตก็ได้ว่าร้านไหนขายบ้าง ซึ่งแต่ละร้านก็จะมีสูตรของผงทำบิงซูที่แตกต่างกันไป ตามแต่การพัฒนา และแหล่งที่มานั่นเอง แต่อย่าลืมเปรียบเทียบดูก่อนว่าร้านไหนมีรสชาติที่เราต้องการ หรือมีรสชาติแปลกใหม่ไม่ค่อยซ้ำใคร รวมถึงมีราคาที่ไม่แพงจนเกินไป และก็สามารถสั่งซื้อผ่านร้านค้าในอินเตอร์เน็ตได้เลยก็จะยิ่งสะดวกมากๆ ค่ะ

และเมื่อคิดเทียบราคาต่อก้อนการผลิต แล้วการใช้ผงทำบิงซูนอกจากจะเพิ่มความสะดวกสบายให้ร้านค้าแล้ว ยังช่วยควบคุมต้นทุนการทำบิงซูได้เป็นอย่างดี เพราะร้านค้าสามารถคำนวณราคาต่อก้อนได้อย่างแน่นอนแม่นยำ และเป็นราคาที่คงที่ไม่ค่อยมีการเปลี่ยนแปลงมากนัก

สำหรับราคาจะอยู่ที่ประมาณ ร้อยกว่าบาท ตั้งแต่ 160 บาท ไปจนถึง 200 บาท แล้วแต่ว่าจะสั่งซื้อรสชาติไหน โดยเฉลี่ยการทำ 1 ถุง จะได้ก้อนน้ำแข็งรสชาตินั้น ๆ อยู่ที่ราว ๆ 2 ก้อน ซึ่งจะไสเป็นถ้วยบิงซูได้ประมาณ 20–30 ถ้วยเลยทีเดียว โดยเมื่อเรานำมาคิดต้นทุนน้ำแข็งไสไม่รวมท๊อปปิ้งอื่น ๆ ถ้วยหนึ่งจะอยู่ที่ประมาณ6–10 บาทเท่านั้น ซึ่งนับว่าช่วยเราประหยัดต้นทุนได้อย่างมากเลยทีเดียว แถมยังสามารถคำนวณทุน และกำไรต่อถ้วยได้อย่างชัดเจนอีกด้วยคอนเฟิมเลยค่ะ ว่าเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจไม่แพ้ตัวเลือกไหนๆ อย่างแน่นอน

One clap, two clap, three clap, forty?

By clapping more or less, you can signal to us which stories really stand out.