Rasa Bunda, hidangan tradisional Minang yang dibalut dalam suasana modern dan berkelas
Tentu ada kepuasan tersendiri kalau makan nasi padang sambil keringatan di rumah makan dengan suasana rame, pengap dan sempit.
Tapi… ada waktunya dimana ruangan ber-ac, pelayanan bagus dan interior cantik menjadi pilihan terutama di cuaca Medan yang segerah sepiring nasi padang.
Menempati gedung lama yang disulap menjadi kesan ultra modern, Rasa Bunda menyediakan hidangan khas Minang modern. Artinya kamu tetep bisa menemukan masakan minang seperti Rendang Sapi, Ayam Goreng Bumbu ataupun Gulai Kepala Ikan.
Di sisi modern-nya, disini juga ada hidangan ala carte seperti Nasi Goreng Rasa Bunda, Nasi Bakar, Udang Goreng Nestum dan berbagai Mocktail Juice.
[caption id=”attachment_17627" align=”alignnone” width=”474"]
Nasi Goreng Margarita 35rb[/caption]
[caption id=”attachment_17637" align=”alignnone” width=”474"]
Udang Pasir Emas 59rb[/caption]
[caption id=”attachment_17634" align=”alignnone” width=”474"]
Sate Kacang[/caption]
Selain makanan dengan balutan modern, tentu yang lebih menarik perhatian kami ialah interior yang tertata apik dengan nuansa concrete dan kayu.
[caption id=”attachment_17635" align=”alignnone” width=”474"]
Interior cantik untuk makan cantik[/caption]
[caption id=”attachment_17623" align=”alignnone” width=”474"]
Smoking area[/caption]
Buat yang lebih suka suasana alami non-ac, boleh duduk di area smoking yang langsung terhubung dengan taman kecil disamping jendela. Ditambah suara air terjun yang bikin adem, cocok kali lah…
[caption id=”attachment_17632" align=”alignnone” width=”474"]
Nga yakin apakah masih ada promonya[/caption]
Tapi apa daya selera kampung, walaupun berbagai makanan diatas menyentil lidah MaMa lumayan keras, nga ada yang lebih nendang seperti sepiring nasi sayur pake ayam.
[caption id=”attachment_17628" align=”alignnone” width=”474"]
Dine in: Nasi Sayur 12rb + Ayam Goreng 15rb, tapi kalau bungkus: 20rb[/caption]
Yoi, enaknya disini kamu bisa order Nasi Sayur lengkap dengan condiments dan lauk pilihan dan terhidang rapi di piring dan santap ditempat. Alternatively, kalau prefer nasi bungkus boleh juga request bungkus tapi makan ditempat (lebih authentic lagi).
[caption id=”attachment_17639" align=”alignnone” width=”474"]
Pesan nasi bungkus dan makan ditempat biar lebih otentik, tapi harganya diitung per item jadinya.[/caption]
[caption id=”attachment_17625" align=”alignnone” width=”960"]
Jack Rabbit (wortel mix) 29.5rb, Red Soldier (watermelon mix) 29.5rb[/caption]
Walaupun dibalut segala kemodernan dan cantiknya interior, menurut MaMa taste makanan masih sangat baik dan masih benar-benar terasa bumbu dan aroma khas masakan padang. Cobain juga rendang sapi dan ayam goreng bumbu-nya, rekomendasi MaMa.
[caption id=”attachment_17626" align=”alignnone” width=”474"]
Nasi Bakar 29rb[/caption]
Recommended? Absolutely, untuk suasana adem ayem non gerah, harga bersahabat dan taste yang enak. However MaMa yakin masih banyak penggemar nasi padang hardcore yang lebih prefer suasana riuh asli di rumah makan tradisional.
Semuanya kembali ke selera masing-masing, yes?
Rasa Bunda — Modern Minang Cuisine
Jl. Iskandar Muda №274
