En İyi Adisyon Programı Tavsiyesi

Burak Karatepe
4 min readFeb 9, 2020

--

Cafe restoran ve lokanta sahiplerinin olmazsa olmazlarından bir tanesi de adisyon programı yada diğer adıyla sipariş sistemi.

Öncelikle en iyi sipariş sistemi diye birşeyin olmadığını başta belirtelim. Bu sizin ihtiyaçlarınız ve beklentileriniz doğrultusunda değişecek bir süreç. Ben burada işletmeleri sömürmeyen, mutfağı ve servisi hızlandıran ve patronlara daha iyi kontrol imkanı veren hizmetten bahsedeceğim ve bir öneride bulunacağım. Sonuna kadar okuyun!

Yüksek Maliyetli Programlar Eskidi,sadece isimleri kaldı!

Ne yazık ki çoğu kafe ve restoranda bunlar var. Restoran cafe sahipleri kendilerini dokunmatik ekran POS bilgisayarı almaya mecbur hissediyorlar çünkü etrafında ki çoğu cafe sahibi bu eski bilgisayarları ve eski programları kullanıyor. Zaten cafe restoran açarken fazlasıyla bir harcama yapıyoruz. Fakat üç bilgisayar alacaksınız diye 15.000 TL, üzerine 10 yıl eskiliğinde bir programa minimum 4.000 TL daha harcamanın bir anlamı var mı?

Piyasayı boş gören ve rakipleri olmadığı için piyasaya kurulmuş programcılar, onların eski sistemlerine ve bilgisayarlarına mahkum olduğumuzu düşünebiliyorlar. Neyseki dünya değişiyor, internet çağındayız ve cebimizde zaten bir bilgisayar taşıyoruz.

Artık telefonunuzdan yada 1300 tl değerinde bir tabletten bütün restoranı adisyon programı ile yönetebiliyorsunuz, garsonlarınız telefondan sipariş alıp ödeme kaydederken Mutfaktaki bir tabletten gelen siparişleri anlık olarak alıyorsunuz. Seslenme, bağrışma, gitme, gelme olmadan! Sizcede en akıllıca olan bu değil mi? Tabi paranız sınırsızsa Ataköyde bulunan robot cafe’deki gibi robotlar satın alıp onları bile çalıştırabilirsiniz Tabi isterseniz bilgisayardan kullanmaya tabiki devam edebilirsiniz, biz seçeneklerinizi anlatıyoruz.

Şaka bi yana, Restoran cafe sahipleri güven ve destek istiyor. Bu yüzdende ismi var diye onca parayı vermeye ve gerçekte düşük kalite bir hizmete razı oluyorlar. Halbuki Restomenum.com gibi Yeni Nesil Bulut bazlı Programlar size bedava deneme şansı bile sunuyor. Üstelik programı kendi programınız gibi kuruyor ve yönetebiliyorsunuz. Tablet, telefon, bilgisayar, heryerden kullanabilirsiniz. Size verdikleri en büyük güvence ise Google! Çünkü verileriniz Google Serverlarında saklanıyor ve Google hızıyla internet erişimi sağlıyor. Internet’im giderse ne olacak diye dert etmenizede gerek yok.

Dijital Menü Hizmetleri

Müşterileriniz masaya geldikleri zaman onlara bir internet sitesi linki ile veya QR koduyla menüyü kendi telefonlarından görebilmelerine imkan sağlayın. Yada garsonunuz menünüzü şık bir tablette müşterilerinizin önlerine sunsun. Müşterileriniz ürünlerinizi dijital olarak görsün, videolarını izlesin. Satışlarınızı daha kaliteli bir hizmetle arttırın arttırın. Yeni nesil Adisyon sistemleri sizlere dijital menü paketide sunuyor.

Bulut Adisyon Sistemleri

Balıkesir de rastladığım bir cafe 10 yıldır aynı programı 10 yıllık bir bilgisayar ile kullanıyor. Programı da internetten tabiri caizse kaçak olarak indirmişler. Kadıköy’deki başka bir Cafe’de aynı programı, (dikkat edin 10 sene eski bir yazılım!) bilgisayarı ile beraber 7000 TL vererek sıfır satın almış. İkiside ne bilgisayarını değiştirebiliyor, ne de “Külüstür” diye tabir ettikleri yavaş hantal programını. İkiside sömürünün esiri…

Yerel bilgisayarlarda satış verilerinizi tutan bilgisayarların bozulması size işinize hayati darbe vurabilir. Bunun yerini artık bulut sistemler almaya başladı bile. İnternet icat olalı çok oldu ve bunu kullanmalıyız. Ayrıca bulut sistemler yerel server’lara göre çok daha ekonomik olduğunu biliyormuydunuz?

Abonelik Sistemi mi? Lisanslı Program mı?

Çok paralar harcandı. Herşey el üstünde. Yaparız efendim kuralım efendim… Parayı verdik adamlara ulaşamıyoruz. Adamlara ulaşıyoruz tekrar para istiyorlar. Adamlardan saklanıyoruz yıllık bakım parası adı altında tekrar gelip para topluyorlar.

Malesef böyle sorunlar oldukça fazla, insanlar gerçekten kaliteli bir hizmet almak istiyor. Küçük işletmeler bu sömürüden kurtulmak istiyor. Peki siz neden abonelik yöntemini kullanmıyorsunuz? Ay ay ödeyin, programın kabiliyetlerini görün ve inanın memnun kalacaksınız. Evinizde koltuğunuzda uzanırken kasa başında ki adamın hangi işlemleri yaptığını, ne kadar satış gerçekleştirdiğini, hangi garsonunuzun o gün satış rekoru kırdığını bilin. Veya hangi garsonunuzun masalara hiç çay girmediğini, ürün iptal etmeye çalışarak para kaçırmaya çalıştığını bilin.

Şimdi o parayı ve zamanı kim geti getirebilir ki? Neyse kağıt kalemde sipariş tutmaya devam mı o zaman? Tabiki hayır…

Özet Sonuç

Yazıyı fazla uzatmadan bir sonuca bağlamak istiyorum. Artık endüstiriyel bilgisayarlar ve 10 yıllık yazılımlar çok kazık, ve o fiyata piyasadaki en iyi bilgisayarı alıp üzerinede 3 adet tablet alabilecekken en düşük özelliklerde bilgisayarlara ve programlara sahip oluyoruz. Kağıt masrafları cabası, peşin verilen paralar ve sonrasında çekilen çileler. Yukarıda yazdığım bütün bu sorunları çözebilen bir kaç program elbetteki var. Benim önerim RestoMenum.com yaklaşık bir yıla aşkın bir süredir abonelik ile ilerleyen kurulumunu kendiniz yaptığınız ve teknik destek ücretleri istemeyen ücretsiz güncellemelerden faydalanabileceğiniz ve üzerine de müşterilerinize dijital bir QR menü sunabileceğiniz platform. Şuan yıllık alımlarda aylığı 29 tl den satın alabiliyorsunuz. Yazıcı entegrasyonu, gelir gider modülü, stok yönetimi, sınırsız kullanıcı, cep telefonundan sipariş yönetimi, reçete yönetimi, günlük aylık yıllık raporlar herşey dahil!

Kaynak:
https://restomenum.com/

https://onedio.com/haber/teknolojik-restoranlar-ve-siparis-sistemleri-896709

--

--