Manual de Cultura Senseta — Capítulo 9— “Bugs” en la producción técnica
Históricamente SENSETA ha sufrido en la calidad y velocidad de producción por lo siguiente:
“Experimentación en la línea de producción estándar”
Ejemplo: Un chef conoce bien los 30 platos de su menú. Un día, en vez de mantener ese menú busca crear nuevos platos y modifica sus platos estándares. El resultado es producción fallida.
En todos los casos la manera correcta de proceder es experimentar sin variar la línea de producción estándar. La experimentación es deseable porque precede a la innovación pero esta debe ser en todos los casos piloteada en un lado SIN que interfiera en la producción estándar.
Siempre existirá una mejor manera de hacer las cosas que la actual, eso es cierto. Pero el “bug” se presenta cuando un proceso técnico incompleto y desconocido es tratado como el proceso estándar de producción técnica.
Si luego de pruebas y experiencia sobre una nueva forma de proceder se encuentra que el nuevo proceso piloteado es superior, entonces en ese punto, se le agrega el nuevo proceso a nuestro sistema estándar.
