Chanh
Chanh
Nov 8 · 2 min read

crispy — crunchy
hai từ này đều là tính từ (adj) và tra tự điển đều mang nghĩa là giòn, nhưng khác nhau thế nào?
google 1 vòng và đi hỏi thăm xung quanh thì giải nghĩa theo tiếng việt, tụi nó sẽ là:
crispy nghĩa là giòn rụm, ví dụ như khoai tây chiên hoặc mấy món chiên giòn như bánh phồng tôm — -> những thứ chỉ cần cắn nhẹ là vỡ vụn ra, thì dùng crispy, để ý sẽ thấy quảng cáo khoai tây chiên rất hay dùng từ này

crunchy cũng có nghĩa là giòn, nhưng 1- chỉ những thức ăn giòn mà khi nhai phát ra tiếng như ổi, củ sắn :D hoặc 2- những thứ bên ngoài không có vẻ giòn nhưng bên trong lại giòn :D ví dụ như biscuss bọc chocolate hoặc bơ đậu phộng mà có đậu phộng giã nhỏ bên trong, khi ăn sẽ nhai cộp cộp :D thì dùng chữ crunchy
nói một cách ngắn gọn thì crunchy dùng cho những thức ăn cần sức để nhai và khi ăn thì nghe được tiếng nhai cộp cộp
(để cho dễ nhớ chữ này thì crunchy là adj, còn noun là crunch,
crunch có nghĩa là động tác gập bụng khi tập thể dục, dùng sức để gập bụng làm cho cơ bụng săn chắc) — -> crunch và crunchy food đều cần dùng sức :D

chú ý quan trọng là crunchy thường dùng cho nghĩa tốt, khen ngon
còn khi nấu xôi với đậu mà đậu bị sống hoặc khi nấu cơm mà gạo bị sống, cũng có thể dùng chữ crunchy trong trường hợp này, nhưng vì ở đây mang ý phê bình, chê, nên tính từ đúng hơn có thể dùng là choky

choky rice — -> cơm làm cho người ăn dễ bị nghẹn, choky rice này là coi MasterChef Australia 2019, có 1 màn mà thí sinh nấu cơm còn sống :D ông giám khảo đã nói như vậy :D mình nghe xong thì lượm bỏ vô sổ luôn

chữ choke này là động từ có nghĩa là nghẹn, mắc nghẹn
nếu coi A start is born của Lady Gaga, trong đó có bài hát Always remember us this way có câu:
“So when I’m all choked up
But I can’t find the words”
choke up ở đây, trong ngữ cảnh này nghĩa là nghẹn ngào :D

    Chanh

    Written by

    Chanh

    Welcome to a place where words matter. On Medium, smart voices and original ideas take center stage - with no ads in sight. Watch
    Follow all the topics you care about, and we’ll deliver the best stories for you to your homepage and inbox. Explore
    Get unlimited access to the best stories on Medium — and support writers while you’re at it. Just $5/month. Upgrade