開店第280天

條紋控。

一、
早上去一家店，對，休兩天體力就回復到可以開店前去別家店，身體也是直爽。最近常去其它店家，也沒坐多久，但總是遇到耗損精神力體力的客人，看來這就是台灣人的組成比吧，大概就是骨子裡認為花錢是老大，所以不尊重某些職業所以才會跟小孩說要好好念書不然長大就會跟阿姨叔叔一樣只能當XXX喔，所以才會擔心下一代當台勞因為自己不尊重外籍勞工的工作，都是同一個邏輯。

二、
客人離去留下購買驗孕棒的發票，希望測試結果是客人想要的。

三、
一隻高敏感的狗狗再次來到店裡，有時候突然吠叫大概是音頻的關係我在廚房會嚇到整個人小彈跳；透過隙縫看到主人不斷撫摸安撫情緒，真好，是真愛，就像鄰居帶老狗狗散步總是不催促那樣，是真愛。

四、
小孩來吃麵包把麵包籃跟前夫pizza吃光光，好棒，離去前還特地繞到大桌跟麵包抱枕說掰掰，這樣養成習慣將來也不可能不珍惜東西到哪裡去la。

五、
實驗燒烤器，Q，但好乾，找時間做新鮮吐司試試，也想做含水量高的拖鞋麵包試試，麵包體先搞定再來想餡料，目前就是拿冰箱冷凍超久的吐司跟現有的配料試機器，時間方面滿好，應該可行。

六、
員工四號的便當掉一塊菜出來，我跟員工一號同時伸手想撿來吃好好笑，結果我慢一步，扼腕。

七、
明日鹹食甜點有
小行星B612
扮家家酒
麵包籃
南瓜濃濃濃湯
班對
曖昧的第三個月
戀愛惹
吻
凸肚臍瑪德蓮

八、
徵員工五號。

今日有安排一位試做，剛好遇到是朋友的常客，也是有趣。

還留在台北的，明天見。

【人】ChéRi BiBi
【事】烘焙咖啡館
【時】 平日 12:00–20:00（週二休）
週三晚自習 13:00–21:00
六日 11:00–20:00
【地】台北市信義區虎林街212巷15號1樓
【物】外帶或打包請自備可直接接觸食物的容器
【FB】https://www.facebook.com/CheRiBiBi/
【Instagram】https://www.instagram.com/cheribibi.planet/