餐廳外觀裝潢的重要性

New start local vendors
2 min readJan 7, 2020

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當你走在路上經過了一間陌生的餐廳,轉頭看向餐廳的店面,對它的第一印象一定是內部的裝潢、擺設以及整體用餐的氛圍,再來才會注意到它的餐點、服務品質,因此一家餐廳的好壞與人潮和環境外觀有非常大的關聯性。

用餐環境最基本的就是衛生整潔,再來是裝潢擺設,不同的風格可以吸引不同消費者。

(圖片取自https://vivawei.tw/singletoast/)

以性格咖啡廳為例,裝潢風格採居家懷舊風,整體環境乾淨整潔

另一個例子是老厝1933,因為是由舊的老宅改建的,環境保留著過去老是農村的風格。

(圖片取自 https://reurl.cc/RdVL4g)

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