
Dicas para juntar os amigos em casa ao redor da mesa
Diante de toda a correria do dia a dia acaba sobrando vontade de ter bons momentos com os amigos mas faltando tempo para viver isso. Sendo assim, sempre que puder reserve um momento para estar perto de quem você gosta. E para isso render lembranças maravilhosas, separamos um pequeno roteiro para que tudo saia do jeitinho que você planejou.
- Lista de compras

Comece os preparativos pela dispensa. Confira os produtos que você já tem no armário e, depois, escolha um supermercado onde possa encontrar bons vinhos e flores para a decoração da mesa.
2. Escolha os vinhos
Não há a necessidade de sempre pensar em uma grande variedade de bebidas. Um bom vinho, sozinho, cumpre bem a missão de acompanhar a refeição.
3. arrume a mesa

Em vez de toalhas grandes, use passadeiras de linho, que são simples. Esqueça os lugares marcados: faça uma pilha de pratos e disponha taças, copos e talheres displicentemente pela mesa. O charme da decoração e a variedade de cores e estampas das peças escolhidas.
4. Prepare as entradas
Compre um pão recheado de azeitonas. Para acompanhar, a sugestão é queijo cottage com tomilho fresco e geleia de tomate. Antes do prato principal, sirva uma salada com alface, tomate e os legumes que tiver em casa.
5. Faça o prato principal

É a parte mais trabalhosa. Deve demorar um pouco mais, mas o esforço vale a pena. Para ganhar tempo, separe os ingredientes antes de começar a cozinhar, prepare, por exemplo, o arroz enquanto assa o salmão, vá tomar um banho enquanto o risoto resfria e assim por diante.
6. Vá se arrumar. Agora? Agora!
Você nem começou a preparar a sobremesa, mas já é hora de ficar pronta. Afinal, vai que os preparativos atrasem um pouco ou uma amiga chegue mais cedo? Ninguém merece sair correndo para se arrumar quando a campainha tocar. Antes de continuar a tarefa na cozinha, porém, lembre-se de colocar o avental.
7. Hora da sobremesa

Sejamos francos: comprar a sobremesa não é nenhum pecado. Se preferir, pode incluir na lista de compras cheesecake, tortinhas e pronto: já pode pular esta etapa.
8. Acerte os últimos detalhes
Certifique-se de que a sala e o banheiro estejam em ordem. Enfeite a mesa com vasos de flores baixas e coloridas, que alegram o ambiente sem exagero. Deixe à mão os pratos e talheres de sobremesa e as xícaras de café. Para completar, abaixe as luzes e coloque seu playlist preferida para tocar.
9. Sirva tudo em travessas
Convidados em casa, aperitivos degustados, hora de servir o jantar. Nem pense em montar pratos individuais. Coloque o salmão em uma travessa, os bolinhos de risoto em outra e as ervilhas em um belo bowl. Espalhe tudo pelo centro da mesa. Para completar o clima de informalidade, deixe as garrafas de vinho por lá também. Isso deixa tudo mais casual e descontraído quando cada um pode se servir à vontade.
10. Relaxe e curta sua festa!

Precisa explicar? Os nove passos anteriores não terão valido de nada se você não curtir ótimos momentos ao lado das pessoas que você quer estar por perto. Depois do jantar, devore a sobremesa sem culpa, tome um bom café, jogue conversa fora, dê risadas… E deixe para lavar a louça só no dia seguinte.