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【咖啡品種大全】你知道波旁咖啡嗎？除了黃波旁、紅波旁，還有稀有的粉紅波旁（Pink Bourbon）

波旁咖啡源自於鐵比卡這個咖啡品種的自然變異種，也是一個歷史悠久的品種，而兩個品種都是隸屬于阿拉比卡（Arabica）這個品種之下！

Mar 6, 2019

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Mar 6, 2019

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【咖啡產地之旅】哥斯大黎加咖啡－曾經明令禁止栽種羅布斯塔，如今以蜜處理打天下

哥斯大黎加咖啡業很早就開始發展，在西元1820年就將咖啡運往哥倫比亞和智利，更在1845年，因英國商船「君主號」船長的協助下將一百磅咖啡運到倫敦，而被英國貴族稱作「來自哥斯大黎加的『黃金豆』」。

Feb 28, 2019

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Feb 28, 2019

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【咖啡產地之旅】巴拿馬咖啡－不僅是國際戰略必爭之地，更是精品藝伎咖啡霸主

其實，早在西元 2004 年以前，巴拿馬咖啡一直都是精品咖啡的邊緣國家，並未受到國際咖啡界重視，然而在 2004 年「藝伎」精品咖啡一戰成名，在巴拿馬國寶豆杯測賽屢屢奪冠，一路獨霸到 2007…

Feb 22, 2019

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Feb 22, 2019

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【咖啡產地之旅】巴西咖啡－世界最大的咖啡生產國，不只日曬還有半日曬

中南美洲是全球最大的咖啡產區，此地產量的多寡明顯影響全球咖啡生豆的價格，其中，巴西咖啡是中南美洲產量最大的國家，也是咖啡生產的第一大國，只要巴西咖啡的產量一增，全球的咖啡價格就可能急遽下滑！

Feb 20, 2019

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Feb 20, 2019

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【咖啡產地之旅】昔日的咖啡大國卻淪為邊緣產國？葉門摩卡「野味」十足的精品咖啡豆！

葉門摩卡「野味」十足的精品咖啡豆仍舊令許多人懷念，葉門摩卡擁有諸如紅酒香、狂野味、乾果味、莓果、巧克力等複雜風味，令人著迷！

Feb 10, 2019

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Feb 10, 2019

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台北迪化街周邊的森高砂咖啡，專賣台灣各地產區的精品咖啡！

在上週的週末，史蒂芬店長趁著空閒到了迪化街附近晃晃，這時剛好接近過年，年貨大街的人潮絡繹不絕，而我也隨著人潮走進了森高砂咖啡。這家專門賣台灣產區的咖啡店 —…

Jan 30, 2019

台北迪化街周邊的森高砂咖啡，專賣台灣各地產區的精品咖啡！

Jan 30, 2019

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Blue Bottle 藍瓶咖啡進駐台灣快閃店，所有產品搶售一空！

Jan 17, 2019

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Jan 17, 2019

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到外地旅行，想把國外名店的咖啡豆空運回家嗎？那這件事你一定要注意！

在不久之前，還記得某位咖啡前輩講述他到中國大陸講課的經驗，特別從台灣帶了幾包咖啡豆空運到中國大陸，作為咖啡風味品飲的參考教材，希望能藉此讓學生更了解咖啡的風味輪！然而，那次帶到中國大陸的咖啡豆，居然風味盡失…

Jan 15, 2019

到外地旅行，想把國外名店的咖啡豆空運回家嗎？那這件事你一定要注意！

Jan 15, 2019

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淺談肯亞咖啡分級制度，究竟 AA TOP 與 AB TOP 差在哪？

你是否常常在咖啡店的菜單看到 G1、AA TOP 、AB TOP 等英文字母？剛開始品嚐精品咖啡的朋友們一定會對這個感到莫名奇妙，不就是一杯咖啡嗎，怎麼有那麼多艱澀難懂的文字？

Nov 26, 2018

淺談肯亞咖啡分級制度，究竟 AA TOP 與 AB TOP 差在哪？

Nov 26, 2018

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關於世界冠軍－吳則霖 Berg Wu 與他所客製化的耶加雪菲 G1 咖啡豆

談到世界冠軍吳則霖 Berg Wu 客製化的耶加雪菲 G1 咖啡豆，我們就得先知道究竟 Berg Wu 是誰？為何他所監督製作的咖啡豆讓人趨之若鶩，人人都想要親自嘗試？就讓我們從吳則霖踏上咖啡師的過程來為你介紹吧！

Nov 16, 2018

關於世界冠軍－吳則霖 Berg Wu 與他所客製化的耶加雪菲 G1 咖啡豆

Nov 16, 2018

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CoffeeMart 希望「每個人都能找到適合自己的那一杯咖啡」，於是我們陸陸續續找了各地咖啡店所烘焙的豆子，期待你能從中發現你的最愛！。歡迎訂閱我們觀看更多文章，也可到官網購買我們的產品：https://www.coffeemart.com.tw

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