快閃北歐之旅 Day 4 — 丹麥首都哥本哈根
早餐 Mad & Kaffe → 腓特列教堂 Frederiks Kirke → 阿馬林堡宮 Amalienborg Castle → 丹麥設計博物館 Designmuseum Danmark →卡斯特雷特 Kastellet → 小美人魚 Den Lille Havfrue → 新港 Nyhavn
這天是這趟旅行中第一個沒有 International travel 的一天，可以悠哉的探索哥本哈根，可能因此太興奮，我不到 7 點就醒了，決定來找個好吃的早餐來開啟這天。
Mad & Kaffe
Mad & Kaffe 這家餐廳非常多人推薦，評價很高，很多遊記都說要排隊很久，趁著特別早起，就拉著 P 在 8 : 30 開店時就來登門拜訪。
很慶幸我們來得早，不到 9 點店內就已經坐滿。一走進來就馬上愛上了他們的裝潢設計，每個角落的擺設都很有質感 ，彷彿自己都氣質了起來。
這家早午餐店最特別的地方是可以自己搭配品項組合，有麵包類、奶類、綠色蔬菜類、蛋白質類、也有 daily special ，可以在所有種類中任選 3 / 5 / 7 樣品項，價格分別是105／145／175 克朗 (大約是 $10.5／$14.5／$17.5 美金)。我最後選了 3 樣組合：酪梨、煙燻鮭魚、和莓果思慕昔。P 則選了 5 樣：麵包盤、煎節瓜、炒蛋、香腸和丹麥紅莓布丁。
雖然都是家常的食材，但從菜單就能看出店家在佐料上的用心，實際端上桌視覺與味覺上也都非常豐富，像是節瓜就搭配了優格醬、橄欖油跟開心果。酪梨搭配了榛果、豌豆泥跟豌豆苗。香腸裡面包了起司搭上煙燻醬汁非常驚艷，上面還很精緻的放了一小片炸鼠尾草。又如炒蛋這種考驗基本功的料理吃起來也是超級濕潤滑嫩，讓人不禁有種「世界上所有炒蛋都應該要長這樣！」的感覺。
腓特列教堂 Frederiks Kirke、阿馬林堡宮Amalienborg Castle
吃完早餐我們就搭地鐵往阿馬林堡宮 (Amalienborg Castle) 前進。一出地鐵映入眼簾的就是腓特列教堂 (Frederiks Kirke)。腓特列教堂又稱大理石教堂 (Marmorkirken)，是一座巴洛克洛可可風格的路德宗教堂，有著 Scandinavia 最大的教堂穹頂，非常壯觀。不過當天似乎有些活動，沒有開放入內參觀。
教堂正對面就是阿馬林堡宮 (Amalienborg Castle) ，阿馬林堡宮是丹麥王室的冬宮，座落在一個八角形的廣場，周圍是四座獨立的巴洛克式古典宮殿，廣場中間的馬術雕像為城堡的建立者腓特列五世。每天中午 12 點都會有皇家衛兵 (The Royal Dansish Guard) 交接儀式可以觀看，廣場的四周有頭戴長帽的皇家衛兵在站哨。
之前就看到有網誌說要提早抵達佔位觀看交接儀式，但我們不知道哪裡才是「好」位置，只知道大概會交接的區域。果然大約 11 : 30，廣場就慢慢聚集了人潮，我們也往我們猜測比較對的方向前進。快要正午時，執勤警察就開始出來管理秩序，慢慢撤開一些離得太近的人，幸好我們站的位子不遠也不近，正正好在不會被趕的左側第一排，覺得非常幸運！如果也想有個絕佳的位子觀禮，可以參照下面的圖片，就可以知道大概要站在哪裡卡位囉。
交接儀式其實蠻久的，全部看完要半小時。不過若沒佔到好位子也別擔心，當主要的交接儀式完成後，還會有幾組衛兵往廣場各個角落的其他哨點交接，所以還是很有機會近距離的看到他們走步。
我們當天交接儀式到一半，一輛黑色轎車從廣場的一邊長按喇叭炫風式的開進來，本來以為發生了什麼大事，但警察們看起來都很鎮定，接著就看到很多觀禮的人往那輛車包圍，不知道是不是哪個王子剛剛通宵開趴回來呢 XD
看完交接儀式往回走時，發現腓特列教堂前的階梯排排站著穿著西裝禮服的人，正在拍婚禮大合照，原來教堂之所以不開放是因為有婚禮，能在這美麗的教堂証婚好幸福呀。
丹麥藝術與設計博物館 Designmuseum Danmark
丹麥藝術設計博物館隔腓特列教堂大概兩個街區，博物館本身也是洛可可式建築，似乎展示了各式各樣丹麥設計風格的椅子。還沒進博物館就看得到一些傢具的陳列。
在這邊說個題外話，我們這次來才知道原來丹麥的丹麥語是 Danmark ，而不是英文拼法 Denmark，一開始還以為他們拼錯了，才發現錯的是自己啊！
因為我跟 P 都自知沒有欣賞椅子的藝術細胞，就沒有買票進去。雖然如此，這個美術館也有個很漂亮的餐廳可以坐下休息用餐，中間有一大片的庭院零星的展示一些藝術品，在這稍坐休息耳濡目染一下藝術也是不錯的。這間的票價是 130 克朗，如果是對北歐設計很有興趣的人，應該會很喜歡 ！
卡斯特雷特 Kastellet、小美人魚 Den Lille Havfrue
我們在博物館休息後就往哥本哈根海邊的一個五角星形要塞– 卡斯特雷特前進。這個要塞是 16 世紀為了抵禦瑞典入侵所建造的，裡面還保留了許多當時的建築，四周許多綠地像是個大公園，可以走上四周的丘陵上觀看市景，很多當地人在這溜狗散步，蠻愜意的。
我們來這裡的另一個主要目的就是來朝聖丹麥赫赫有名的小美人魚銅像。小美人魚位在五角星要塞東北角的港口岩石上，是丹麥雕塑家 Edvard Eriksen 以安徒生童話「小美人魚」為發想所雕塑的。
還沒走進就已經看到大批遊客聚集在小美人魚四周拍照，要拍到跟小美人魚的獨照還真是有點難度，在此放個 Instagram vs. reality 比較圖 XD
其實這座雕像的來歷也蠻有趣，當初是 1909 年丹麥啤酒商 Carlsberg 創辦人的兒子，因為看了以小美人魚為故事的芭蕾舞劇感到非常著迷，於是請雕塑家 Edvarb Eriksen 以芭蕾舞者 Ellen Price 為藍本製作小美人魚雕像，然而舞者 Price 並不願意裸體出鏡，於是雕塑家只好請他的妻子代打。於是就成了有舞者的臉、妻子的身體還有魚的尾巴為藍本的小美人魚 XD
烘焙店 Lagkagehuset
在這邊跟大家推薦一家丹麥很有名的連鎖烘焙店 Lagkagehuset，很多地方都看得到他的蹤跡。在卡斯特雷特要塞西南角就有一家。因為距離我們一大早的早餐也有一陣子了，就決定去要塞前來吃點下午茶補充體力。
我們點了外表就很吸引人的泡芙，泡芙口味有三種：Passion fruit、strawberry & rhubarbb 、mocha。我們點了草莓及摩卡口味，再加一杯摩卡拿鐵。結果出乎意料的那個泡芙，可說是一口入魂！非常好吃！外皮酥脆，內部的餡料既濃郁又不會太甜，完全是近期內吃過最好吃的泡芙啊～
新港 Nyhavn
逛完要塞後，就是我們這趟最最期待的景點，也就是依傍在運河邊，有如童話般的彩色街屋 — 新港！
我們大概在下午 4 -5 點抵達新港，正是非常熱鬧的時候，運河兩側的餐廳和酒吧各個絡繹不絕，四處傳來遊河船上現場演奏的鋼琴及吉他樂聲，觀眾熱烈的一起唱歌跳舞，也有許多人席地坐在河邊，人手一杯酒，就這樣沈浸在與朋友、家人或愛人共度的時光，整個氣氛非常棒！
其實新港並不大，大約就僅僅是沿著運河兩側的兩個街區，但的確是個一見到就會愛上的地方，事實上我們光兩天就回來了這裡 4 次！每次的景致和氣氛都些許不同，個人最喜歡的是日落時分，夕陽映照在彩色小屋上增添了暖黃色的餘韻，還有河面上的微微波動的彩色倒影，真的非常浪漫！
逛完新港我們就往新港盡頭的一個步行/自行車橋走去，橋的對岸是哥本哈根的 Christianshavn 區，在橋上可以見到造型新穎的哥本哈根歌劇院，還有許多人在水面上玩水上活動。
而我們也是在這第一次看到了在水上騎的「腳踏車」，查了一下原來叫做 hydrobike，看起來像是架在獨木舟上面的腳踏車，非常特別！不知道像我不會騎腳踏車的人，是不是反而可以在水面上騎呢，可惜我們在的時間都已經被訂滿了，殘念～
走到對岸後發現竟然是一區很多 food stand 的開放區域，很多年輕人在這喝酒吃東西，還有 DJ 在放很嗨的音樂，根本就是個 summer party 的概念，認真覺得丹麥人很會享受，名副其實是世界 Top 3 快樂的國家啊！
吃完後我們就走回新港，正好這時是夕陽時分，房屋都被染上了一層黃澄澄的顏色，非常迷人。
離新港最近的地鐵站叫 Kongens Nytorv，地鐵站前有個很大的購物中心Magasin du Nord，還有丹麥皇家劇場 Royal Danish Theater，我們在的時候似乎正在演出芭蕾舞劇吉賽爾（Giselle)，許多觀眾穿得很正式得體。哥本哈根到了夜晚還是很生氣蓬勃，加上治安相對安全，是個就算是晚上在城市散步也很舒服的地方！
