Manfaat Cengkeh Untuk Kesehatan
Source : https://doktekesehatan.blogspot.com/2022/10/manfaat-cengkeh-untuk-kesehatan.html
Cengkih, pada dasarnya adalah kuncup bunga dengan aroma yang berbeda. Ini berasal dari pohon cemara. Kuncup bunga kering ini berasal dari Cina dan melakukan perjalanan ke Eropa dan Asia pada abad pertengahan. Manfaat cengkeh sudah terkenal di dunia rempah-rempah dan obat-obatan. Ini memiliki manfaat kesehatan yang signifikan termasuk kesehatan hati dan menormalkan kadar gula dalam tubuh. Ini digunakan dalam minuman panas, makanan panggang, dan rempah-rempah utama untuk memaksimalkan rasa banyak masakan. Siapa yang tidak suka Teh Cengkih Masala dalam minuman dingin dan mengobati flu biasa?
Manfaat Buah Cengkeh untuk Kesehatan:
1. Antioksidan yang Baik
Cengkih adalah antioksidan kuat yang membantu dalam pengobatan berbagai kondisi kesehatan kronis. Antioksidan membantu mengurangi stres oksidatif yang menghambat penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes. Cengkih kaya akan eugenol, antioksidan alami, yang melawan 5 kali lebih banyak melawan radikal bebas daripada antioksidan lainnya. Ini menghentikan kerusakan sel sehingga mencegah perkembangan berbagai penyakit.
Dimasukkannya cengkeh dalam makanan Anda dengan makanan kaya antioksidan lainnya dapat meningkatkan kesehatan Anda.
2. Antiinflamasi
Sifat anti-inflamasi cengkeh adalah hasil dari dua fitonutrien penting dan kuat, eugenol dan isoeugenol. Fitonutrien ini mengurangi peradangan dalam tubuh dan mencegah perkembangan beberapa kondisi seperti radang sendi atau kondisi kronis.
3. Sifat Anti-Kanker
Cengkih memiliki sifat anti kanker karena eugenol. Beberapa pengamatan tabung reaksi menjelaskan bahwa eugenol memiliki kemampuan membunuh sel kanker dan juga dapat menghambat pertumbuhan tumor terutama pada kanker serviks dan kerongkongan. Untuk tes ini, cengkeh digunakan dalam jumlah terkonsentrasi.
Ada kebutuhan untuk penelitian menyeluruh dan lebih lanjut tentang cengkeh untuk menjelaskan sifat anti-kankernya. Eugenol adalah racun dalam jumlah berlebih yang dapat mempengaruhi kesehatan, terutama kesehatan hati secara signifikan.
4. Anti-Diabetes
Cengkih juga dikenal karena sifat anti-diabetesnya. Hal ini dianggap untuk mengontrol kadar gula darah Anda karena adanya senyawa nigericin. Ini membantu dalam mengurangi resistensi insulin dan dapat meningkatkan kadar gula moderat.
Insulin adalah hormon yang mengatur kadar gula darah dalam tubuh dengan membawanya dari darah ke sel. Cengkih membantu meningkatkan fungsi sel penghasil insulin dan mengatur kadarnya. Beberapa penelitian menunjukkan dampaknya pada tabung reaksi dan penelitian hewan. Meskipun lebih banyak studi diperlukan.
5. Sifat Anti-Mikroba
Cengkih memiliki agen antimikroba yang mengurangi perkembangan mikroorganisme mirip bakteri. Dapat melawan bakteri dan jamur seperti E. Coli., kandidiasis vagina, dan staph aureus. Ekstrak cengkeh dan minyak cengkeh membantu melawan keracunan makanan dan infeksi perut.
Bumbu ini populer untuk memperkuat kesehatan mulut. Ini melawan bakteri mulut yang sedang beristirahat dan meningkatkan kebersihan mulut dengan mengurangi bau mulut dan infeksi gusi. Ini digunakan dalam obat kumur dan pasta gigi untuk mengurangi bakteri mulut dan plak pada gigi.
