光榮結業 再見合華

舊式冬菇亭會成為霸權下的集體回憶嗎?

Dominic
3 min readFeb 25, 2016

相信大家對「領匯霸權」或「領展霸權」這個名字並不陌生。在過去幾星期似乎再次喚起大家關注,在Facebook上不難看見有關青衣長發邨罷市的消息,而接腫而來的將會是大圍隆亨邨、荃灣石圍角邨,無日無之;似乎由領匯接管後,公屋商場、街市的命運已經被定下來,無一倖免。

位於大埔富善邨,陪伴大埔居民、學生數十載的合華咖啡小食,於二零一五年十二月十五日下午二時正式結業。原因是因為領匯要收回,改建成為有冷氣,附合「標準」的新式冬菇亭,改建後屬於大排檔的合華需要重新領食肆牌才能繼續經營,因為不能負擔龐大費用,所以決定結業。

每當有人情味小舖、老舖傳出結業的消息,香港人一定會蜂擁而至,再加上電視台、報紙的詳盡介紹,連本身不認識即將結業店舖的人,也是來趁熱鬧,前年深水埗榮發餅店結業前,我也去過拍照。這次亦不例外,不過我今次不是要評論這些羊群、一窩蜂現象。

為了表達我的無奈和感慨,在合華結業前的晚上影了幾張相片,在這裏和大家分享,希望大家欣賞相片之餘,可以反思關注一下現在香港的「領匯霸權」、基層生活、公共空間、小販政策、公共衛生等等相關的話題。

領展是否非要毀掉所有商場、街市、冬菇亭不可?

再見合華!

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Dominic

Hongkonger | I love all waste, and solitary places.