最近海安路二段在施工(民族路~民權路段、景觀造景工程),
把神農街位在海安路上的路口給封住啦~雖然行人路線走還是可以走,
但旁邊就是工地,若只是在外頭看,應該不會有人想走進來吧。
因此夥伴們就從康樂街那邊走進神農街吧!
而神農街上靠近海安路的位置,多了一家《贊茶》黑糖飲品攤~
現場熬煮的黑糖不時飄出香甜的黑糖香,走路走累了、難免想讓人來上一杯!
實際位置就是在之前很夯的「鶴百貨」百元販賣機旁邊哦~
目前店內就賣兩種飲料,「沖繩黑糖歐蕾」跟「沖繩黑糖 & 手工波霸」~
就是有加波霸跟沒加波霸的差別囉~
濃厚黑糖.香醇甜香
貓與蟲當然要喝豪華版~「沖繩黑糖 & 手工波霸」囉!
店家說,喝之前要先搖個20下左右,讓上頭的黑糖粉與下面的黑糖漿好好融合~
這邊夥伴們可以用吸管來攪拌哦~
仔細觀察一下,這上面的黑糖粉,難道是「髒髒的意志」?!
好啦~是蟲太敏感了,誰叫之前的髒髒系列這麼夯!
喝一口之後,黑糖愛好者應該會很喜歡~甜度算是適中,
與鮮奶融合後滋味相當濃郁香醇,而店家的黑糖著實下了苦功熬煮,
火侯與攪拌功夫掌握得宜,沒有讓黑糖煮出一絲一毫的焦味甚至苦味,
純粹是黑糖的濃純香甜~
手工波霸也是嚼勁十足,波霸本身沒有太多甜味,
這是讓蟲覺得很加分的,因為這樣才不會浸泡越久,讓整杯飲料變得過甜~
髒髒的意志
而最最加分的是~~撒在上面的黑糖粉起了畫龍點睛的效果,
攪拌之後喝起來有著細細的顆粒感,嚼著嚼著都能感受到黑糖塊在嘴裡化開的感覺,
有種小驚喜的 feel 哦~
在詩情畫意、古意滿滿的五條港街區中,配上一杯香氣滿分、
滋味醇香的黑糖飲算是很應景~小夥伴們別錯過囉~
賛茶 手工波霸专売
地址:台南市中西區神農街49號
營業時間:11:00~20:00